粤港加强合作保障食品安全

【大纪元2月13日讯】(明报新闻网2007年2月13日报导)卫福局常任秘书长尤曾家丽到广东出入境检验检疫局(广东局),与仲德昌局长交流两地的食物安全把关工作。

仲德昌在会上介绍了广东局近期特别为供港贺年食品加强了检验工作,包括食用禽畜、时令蔬果、鱼类、海味和贺年糕点及小吃。

尤曾家丽指出,自去年十二月下旬国家质检总局已特别要求有关地方检验检疫机构,包括广东省,进一步加强元旦、新年期间输港食品农产品的检验检疫工作,让市民欢度佳节。

她在会上介绍香港食物安全中心近期在市面抽取数百个贺年食品样本作化验的工作,中心较早前已宣布在经测试的样本中,发现一个萝卜糕样本、一个金针样本的防腐剂测试和一个竹笙样本的重金属测试不合格,中心随即要求有关商号停售不合格的食物。

此外,为满足香港市民在农历新年期间对活鸡的额外需求,在评估过禽流感疫情的最新情况后,当局决定应业界的要求暂时容许在新年前增加内地进口活鸡的供应量。

粤港双方会加强把关工作,确保输港活鸡符合有关的检验检疫要求。本地业界亦承诺按照过往的协议,保证不会让活鸡在市场囤积,而业界过去在信守上述承诺的记录良好。当局并采取配合措施,把零售市场休市日移前至二月二十日(年初三),以便在节日过后即时清洗街市,以减低禽流感的风险。

尤曾家丽亦应邀参观广东局辖下的检验检疫技术中心食品实验室,加深了解广东局的检验检疫工作。

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