猫耳朵做法：
做猫耳朵的用料，一个红萝卜汁，面粉，盐，油萝卜汁里加入面粉，少许盐，油和好揉好成团，没加萝卜汁的面粉用的是温水，加盐和油的，两个面团用保鲜膜松松的包住，够钟就拿出来擀皮，皮稍厚一点，切成粗条，再切成小方块，用母指一个一个的压。面要揉到不沾手就可以了，压的时候洒上一点面粉，这样不怕太多会沾在一起。
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第七张是急冻了放入保鲜袋里的
煮猫耳朵用料：
1红萝卜粒，玉米粒，马蹄粒，《小瑶柱少许用热水，姜汁，料酒泡软，》火腿粒，蟹柳一条切粒，姜两片，葱花少许1
2水烧开放两片姜，少许油，把玉米，碗豆，马啼，红萝卜粒，还有瑶柱煮一会，再放冲过水的猫耳朵，煮开后放蟹柳，火腿，少许鸡粉，烧开后加少许冷水，再烧开就可以了。
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3成品
4近一点看看
(来源:搜狐网)
