貓耳朵做法：
做貓耳朵的用料，一個紅蘿蔔汁，麵粉，鹽，油蘿蔔汁裡加入麵粉，少許鹽，油和好揉好成團，沒加蘿蔔汁的麵粉用的是溫水，加鹽和油的，兩個麵團用保鮮膜鬆鬆的包住，夠鐘就拿出來擀皮，皮稍厚一點，切成粗條，再切成小方塊，用母指一個一個的壓。面要揉到不沾手就可以了，壓的時候灑上一點麵粉，這樣不怕太多會沾在一起。
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第七張是急凍了放入保鮮袋裡的
煮貓耳朵用料：
1紅蘿蔔粒，玉米粒，馬蹄粒，《小瑤柱少許用熱水，薑汁，料酒泡軟，》火腿粒，蟹柳一條切粒，姜兩片，蔥花少許1
2水燒開放兩片姜，少許油，把玉米，碗豆，馬啼，紅蘿蔔粒，還有瑤柱煮一會，再放衝過水的貓耳朵，煮開後放蟹柳，火腿，少許雞粉，燒開後加少許冷水，再燒開就可以了。
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3成品
4近一點看看
(來源:搜狐網)
