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台企业家夫人联手开餐厅

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【大纪元9月24日讯】台湾企业大老板在商场上呼风唤雨,十三名企业家夫人也集资在台北时尚的信义计划区开了一家强调养生美味的顶级日式料理。

民视消息,包括联电名誉董事长曹兴诚夫人陈如珍、克缇国际第二代夫人许慧民、苏菲雅婚纱负责人洪品蓁、金仁宝许胜雄夫人等企业家夫人,除了花费3000万元装潢外,还赴日本重金挖角知名餐厅Nobu的主厨。

这家餐厅资金充裕到即使三年没做生意也不会出问题,极具现代感的奢华空间设计出自大师之手,落地窗前的金色流苏帘,搭配水晶珍珠灯饰,还有L型的甜点吧和酒窖,预料将掀起一波顶级品味饮食风。

台湾企业家抢攻美食市场,除了台塑牛排外,还有宝来集团总裁白文正,东元集团董事长黄茂雄,元大总裁马志玲都是有名的老饕,一方面赚钱,又可展现独特的美食品味。

餐厅发言人洪品蓁指出,开餐厅是想跟一些好朋友分享美食,找一个很健康、很清淡的一些料理。贵夫人们从日本知名餐厅Nobu重金挖角的梦幻厨师团队如餐厅经理张许杰曾是东京Nobu餐厅的红酒师,总料理长星聪更是Nobu的元老级厨师,还有甜点师白子雅人,在日本的蛋糕界同样享有盛名。

企业家夫人们不让老公专美于前,除了要展现自己的食尚品味外,也要让外界见识她们经营生意的独到眼光。 ◇
(http://www.dajiyuan.com)

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