【大纪元9月10日讯】(据中广新闻刘映兰报导)“一样的月亮 喜憨儿过不同的中秋”
全球粮荒问题造成大宗物资的小麦、面粉价格居高不下，这波冲击不但致使国内面包店从去年至今倒店数十家，还在经营的面包店也只是苦撑待变。
中国人传统三大节庆之一的中秋节就快到了，以往这个时候是面包糕饼店最开心的时候，因为是一年中最大的档期；但今年面包糕饼商却怎么也乐不起来，因为除了要面对做月饼高涨的原物料，受到通膨冲击，消费市场萎缩，连带月饼订购冷到不行。
以做烘焙品起家的公益团体喜憨儿 上个月月饼开卖以来订单少得可怜，这让喜憨儿的营运受到严重冲击，更惨的是，后来国际面粉价格开始下跌，政府要求这些糕饼业者降价以对，喜憨儿面包坊也表示，不是不肯降价，而是盘商到目前为止都还没降，喜憨儿公共事务组组长邹沛峰说：“盘商在给我们的物料价格还没有调整的话，目前我们原物料成本的水准还维持在一定的程度，没有办法去做调降的动作。”
即便拿到比较便宜的面粉价格，做月饼需要的其他材料，例如鸡蛋、奶油等价格都还是维持高档，甚至涨价，在政府出面向喊话后，喜憨儿表示，今年的月饼售价会“冻涨”以对，高涨的原物料成本只好自行吸收，为喜憨儿设计今年月饼的师傅蔡铭说： “（月饼）比较不会那么繁杂，喜憨儿比较容易制作，无形中可以降低一些成本开销…像这样降低的话一个月饼可以降低（省）2、3块钱。”
憨儿苦哈哈，但工作坊还是照常每天开门做生意、憨儿也尽力地用不比一般人灵巧的双手捏着面团、和着馅料，而国际原物料进口成本大增，为了节省成本，喜憨儿用台湾盛产的水果做成月饼馅料，受欢迎的杏桃、凤梨和洛神花等参入抹茶粉和巧克力，希望这样的爱心月饼能够受到国人欢迎。
所幸喜憨儿的处境在媒体的报导下，国内厂商、企业注意到了，甚至有一家钻石业者想到一个一举两得的好方法：就是买喜憨儿的月饼再来帮助家扶中心单亲或低收入家庭。
而收到喜憨儿月饼的家扶中心弱势家庭也很高兴，其中一户收到月饼的妈妈说， “（记者问：本来今年中秋有打算要买月饼吗？）没有，并没有，收到这样的礼物就觉得很开心，可以跟孩子一起分享。”
家扶中心表示，每到像中秋这样的节日，一般人开心地欢庆，但经济弱势的家庭却特别觉得凄苦。没想到这次有厂商想到：过中秋不只是有钱人的权利，其实社会底层的家庭也很希望可以享受和一般人一样的中秋气氛，因此将买来的月饼送给家扶中心的小朋友。
经过包含中广等媒体的报导，喜憨儿受到像这间企业这样的爱心订单，终于月饼订购数目接近往年的标准了，喜憨儿行销总监张幼霖说
今年的中秋月亮或许和往年一样圆，在经历过原物料高涨波及，但后来又受到爱心民众帮助的喜憨儿，这次中秋有着很不一样的感受。
