好食物事典(13)：改善咳嗽的银杏

食用季节＝秋

<效果>改善咳嗽、多尿

银杏煮熟食用可以温暖肺部，止咳去痰。在肺结核流行的时候，曾经被当成“药物”来使用。

另外，银杏也可以有效改善多尿或尿床症状，还有消毒作用。不过银杏里面含有氰酸。吃太多的话会引起消化不良、呕吐，还有人会流鼻血，所以一天吃个五到十颗就好。@（待续）

（如何出版社）

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