忧问题鸡鸭 高县农业处促加强肉品检验

【大纪元11月12日报导】（中央社记者陈守国高雄县12日电）高雄县大寮乡一处养鸭场饲养的鸭子检出戴奥辛，全部被销毁。民众担心误食问题鸡鸭，县府农业处畜产科吁请饲主自律，重视饲养卫生环境，也应加强肉品检验，以保消费者健康。

高雄县有33万多只饲养鸭子，集中在阿莲、湖内等乡，大多数是肉鸭。县府农业局畜产科表示，鸡鸭都由盘商向饲主收购，或委托农民代养，宰杀后就进入传统市场或超商，不像毛猪经过肉品市场兽医师检查后拍卖、屠体经兽医检查，较难查出问题。如发生问题，才能由追查盘商到饲养者。

县府农业处畜产科表示，加强鸡鸭肉检验，或许可防止问题鸡鸭肉危害消费者健康。