【大纪元7月28日讯】（大纪元记者钟伶编译）美国陆军上校莫亚克（Henry A. Moak, Jr.）在庆祝他自军中退役的会上，当场打开一罐军粮－1969年的一磅糕（pound cake）吃进肚子里。
那是1973年莫亚克在越南从军时，于海边接收到的直升机空投物资。莫亚克将罐头与其他的从军纪念品一块儿收藏在盒子里，他那时就打算将其保留至退休之日了。
那一天五角大厦的正式典礼过后，莫亚克当着各亲朋好友以及来宾的面，打开封存完好的这个黄褐约近橄榄色的军粮罐头。他稍早时还开玩笑地说希望这罐头可别爆炸了；还好开罐时仅发出空气压力差产生的嘶嘶声。
莫亚克用手掰了一块，说着：“真香”，塞进嘴里，还装模做样地倒退走了几呎，然后夸张的清清喉咙，大声的说：“好吃”。他擦擦嘴，回味道：“还有一点点湿湿的呢！”虽然当众一位来宾评论著说：“真恶心！”莫亚克仍鼓励与会贵宾们也来尝上一口。
于是莫亚克的老长官，曾任美军驻欧指挥官的退役中将米可拉掰下更大一块吃进肚里，嘴巴咕哝着说：“尝起来还是原来那个老味道。”而莫亚克则在一旁拍手大笑。
莫亚克说，他一点也不担心那陈年的食物带有什么细菌会让他得病，因为罐头看起来还是密封得好好的。
但是费城的陆军后勤补给中心发言人李文认为：“实在太冒险了。毕竟我们的政策是尽一切努力防止过期军粮再拿来食用。”他说无论霉菌或是腊肠杆菌中毒都足以致死，而且细菌入侵食物时不见得肉眼可以察觉辨识。
莫亚克说，他在1980年代也曾让他的孩子们吃这些过期的军粮如罐装意大利面和饼干等。那么再问他过期军粮的滋味如何？他则改口道：“还好，只是不像大餐厅里煮的那么好吃。”◇
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