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素食
【大纪元7月7日讯】(据中广新闻记者刘映兰报导)素食新标示、分五类上路，消保会实地到超市、卖场观察状况，发现日本和香港来的素食容易让消费者有混淆的情况，日本的味噌、纳豆等产品常见酒精含量超过0.5%属荤食，香港标示的素食则一般都是五辛素；不过消保官也说，由于新制是规定7月1号以后制造的素食，现在市面上都是之前制造的，不在规范之列。
过去素食包装只要写“素食可食”即可，但7月起因吃素民众不同的需求，必须标明“全素”、“蛋素”、“奶素”、“奶蛋素”和“五辛素”；消保官到超市、卖场了解实际情形，发现味噌、红糟和豆瓣酱等因制作过程需经过发酵，含有超过0.5%酒精的应列为荤食，但业者没有载明，或者放在素食区。
还有来自日本的“素食”却含有鱼精、鱼粉等成分，消保会组长刘清芳说，比如说有些卖场将味噌放在素食区，或虽然没有设素食区但放在一堆素食里头，消费者容易辨识不清。
依法没有按照素食新五类标示者处3到15万元罚锾、如果标示不实，也就是素食掺荤罚更重，处4到20万元罚；但新法规适用于7月1号以后制造的食品，现在市面上都是之前制造的，没有违法。
