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很少有食物能像坚果一样，用途广泛且令人满意，一天三餐随时都可将坚果加入饮食中，提升菜肴的口味，同时提供纤维质、蛋白质和健康的脂肪。美国食品药物管理局也鼓励大众每天吃坚果，或可预防心脏疾病。许多知名的健康饮食法如地中海饮食法，早就将坚果纳入三餐膳食中。也许大家可以试着用坚果做成坚果起司蛋糕、坚果饮、坚果炸鸡，还可做成坚果炖菜等等。

坚果坚果饮坚果炖菜坚果起司坚果炸鸡

2023年12月08日 9:59 PM

烤出来的饼干好扁？教你9个修复技巧

想烤出形状漂亮的饼干，成品却塌陷扁平！这是居家烘焙常会遇到的状况，要如何解决呢？不妨看看烘焙达人分享的9个技巧。

饼干好扁修复技巧

2023年11月29日 6:00 AM

将黑豆的营养加入三餐中 9款美味黑豆料理

黑豆价格实惠、用途广泛，营养价值高，可添加到各种型态的饮食中，甚至能以意想不到的方式融入三餐菜肴。数千年前人们已经认识到黑豆的营养，将它们加入三餐饮食中。我们将进一步了解如何在烹饪中充分发挥黑豆的风味和口感，并且教大家每日三餐黑豆怎么吃，例如早餐来个黑豆墨西哥烤蛋，晚餐吃黑豆炖猪排，甜点可选黑豆蛋糕或黑豆冰棒。

黑豆墨西哥烤蛋每日三餐黑豆怎么吃黑豆蛋糕黑豆冰棒

2023年11月16日 2:53 PM

沉迷社群媒体成瘾专家支招教你摆脱

人为何会沉迷于社群网站呢？在此介绍4个常见的原因，会从先前曾介绍过的“无法戒除坏习惯的原因”中，选择适用于社群网站的。

沉迷影视网站社群网站社群媒体

2023年11月16日 7:43 AM

跨年派对９个备餐技巧让你乐在其中宾主尽欢

跨年吃什么？不论是低调的晚餐，或热闹的跨年派对，专家提供9个准备食物的技巧能够让你度过一个难忘的跨年夜。首先充分地规划，才能宾主尽欢。冰镇香槟是必不可少的跨年饮料，再搭配创意的鸡尾酒。为了减少宾客宿醉的担忧，准备一些无酒精饮料。食物须搭配酒的种类，如香槟配生蚝。主菜要美味，开胃菜要好拿又好吃，还要加入石榴、葡萄等开运食物。

跨年吃什么跨年派对香槟鸡尾酒无酒精饮料生蚝

2023年11月07日 9:00 PM

制冰盘除了水还能冻什么？试试这些简单妙招

当我们从制冰盘中倒出冰块的时候，可能很少想到，将白水冻成冰并不是制冰盘的唯一用途。事实上，制冰盘可以说是潜力最大的厨具之一，可以帮我们快速制作简餐的原料、减少餐饮浪费，以下这些用途你尝试过吗？为植物香料保鲜、保存酱汁、冷冻喝剩的葡萄酒、制作咖啡或茶冰块、冷冻水果汁、预制蒜蓉和姜蓉、保存调味油、制作小块糕点、给宠物准备零食等。

冰块蒜蓉酱汁保鲜香草植物

2023年11月06日 3:38 PM

善用8个技巧轻松搞定圣诞大餐

办过圣诞派对的人知道，准备食物有多么让人神经紧绷，既要在厨房挥汗如雨，还要抽身与朋友叙谈。然而今年办派对会轻松许多，因为有经验的朋友告诉我们8个“作战”技巧。

圣诞大餐沙拉食谱菜谱派对

2023年10月26日 7:56 PM

善用９个技巧让植物更快乐长的更茂盛

室内植物不只是让屋内满室生辉，更能将二氧化碳转变成氧气，并阻挡污染物，有益身体健康。虽然大部分室内植物都不需要费心维护，但我们还是希望植物能蓬勃发展，而不只是存活着。适当的照顾和维护都能让植物感到更快乐，更健康地生长。为了让植物快乐且蓬勃生长，专家们分享了他们的专业技巧，如了解环境光线、清洁植物的技巧、掌握植物浇水的时间、改善盆栽排水等。

环境光线室内植物清洁植物植物浇水盆栽排水浇水

2023年10月26日 2:51 PM

马铃薯也在最脏蔬果排名中 3步骤清洗要诀

从健康的角度来看，我们在食用或烹饪所有蔬果之前，都应将它们彻底清洗。烹饪马铃薯时尤为如此，因为它们生长在地下，沾有更多的泥土、微生物和残留在土里的杀虫剂。事实上，马铃薯名列卫生专家公认最脏蔬果中的一项，2020年还被一个环境团体评为最脏蔬果第12名。

马铃薯洗蔬果草莓菠菜清洗蔬果

2023年10月18日 1:32 PM

剩余肥皂再利用这些小妙招赶快学起来

把剩皂收集起来，找一条用过的丝袜，将这些不堪使用的小块肥皂放入丝袜中，然后在丝袜口打个结，等到数量够多时，就能把剩余的肥皂再利用。

肥皂再生皂剩皂厨房清洁剂

2023年10月17日 1:03 PM

12款世界经典蛋糕甜品控都吃过了吗？

有人说蛋糕可以提振精神、消除忧郁，喜欢吃蛋糕的人甚至只要吃上几口，所有坏心情都一扫而空。蛋糕在我们人生几个重要的场合几乎都出现过，不论是生日、节庆、结婚、升迁、生子等等，人们都会用蛋糕来庆祝。也因为场合的不同，蛋糕便衍生出无数的种类，具有多样性。世界各地的蛋糕受到地区、文化、气候和历史的影响各有其独特的风格。不妨来认识一下世界的经典蛋糕，如牙买加的加勒比海椰...

蛋糕椰子兰姆蛋糕瑞可塔蛋糕卷帕芙洛娃蛋糕蜂蜜蛋糕奶油酥饼

2023年10月16日 2:37 PM

小火烤15分钟叉烧肉软嫩又多汁

不必用卤汁长时间炖煮，以烧烤的方式，在烤架上将肉以小火烤15分钟至焦黄色，便能完成简易型叉烧肉。专家传授烤出美味的4大秘诀：预先调味，掌握加热的温度、时间和切肉窍门，即可享受这道软嫩、多汁的叉烧肉料理。

猪料理叉烧肉烧烤猪肉料理

2023年10月13日 12:32 PM

为什么摩卡壶煮咖啡应该用热水？

以香浓的咖啡来迎接一天的开始，是现代人的生活日常。咖啡族根据自己的偏好选择不同器具，从手冲、虹吸到摩卡壶，钻研着如何冲煮出一杯完美咖啡。如果你喜欢醇厚口感，那就不能错过摩卡壶。

咖啡煮咖啡摩卡壶热水喝咖啡早餐

2023年10月10日 11:59 PM

防止食盐受潮结块这些妙招简便易行

尽量不要把食盐存放在温暖潮湿的地方，而要选择阴凉干燥的柜子存放，但是不要放进冰箱冷藏。如果不得已放在潮湿的区域，那么你最好还是选用密封的器皿来存放食盐。

食盐防潮豆子咖啡豆白米香菜盐

2023年10月09日 11:59 PM

这９种道地的美国食物常被误认是外国美食

在美国有许多常见的食物经常被误认为是外国美食，事实上它们是道道地地的美国食物。有许多食物看似外国美食，但却是美国人自创的菜肴，比如经典肉丸意大利面。还有辣肉酱，多数人都以为它是墨西哥食物，事实却不然。另外有些食物的名称中带有国名，却与那个国家没有任何关系，例如英式马芬并非来自英国，德式巧克力蛋糕也跟德国沾不上边。

美国食物外国美食辣肉酱意大利面德式巧克力蛋糕寿司卷

2023年10月08日 8:50 PM

居家设计掌握7要点让家的感觉更像“你”

家，是每一个人身心疲惫时的栖息之地。在结束忙碌的一天之后，提供我们一个能放松做自己的环境。相信许多人都曾思考过如何把家打造成心中理想的样子。然而，看着琳琅满目的装修杂志，却又茫然于到底该从何着手？其实，只要掌握简单的7个诀窍，就能轻松打造出专属于“你”的温馨小窝。

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2023年10月06日 11:00 AM

泡好咖啡的第一步避免这11个易犯错误

周末的早晨风轻云淡，正适合泡杯咖啡犒劳忙碌了一周的自己。这一次你的内心依然翻腾：泡咖啡很难……此时，我们想分享一些温暖的文字，提醒你避免11个错误，轻松泡出好喝的咖啡。

咖啡咖啡豆烘焙手冲咖啡喝咖啡

2023年10月05日 3:00 PM

派对啤酒没喝完？试试这些美味啤酒菜式

一场热闹的宴会过后，桌上还有很多未开封的，或者喝了一半的啤酒；或者你只是自己开一罐啤酒佐餐，但是却喝不下一整罐。由于不想下次继续喝剩下的啤酒，也许你只好将它倒掉了……这不是太可惜了吗？与其将啤酒倒进下水道，不如将其倒进锅里，加入配料，做成特别的、可口的啤酒菜式，如啤酒烤鸡、啤酒炖肉、炖菜、啤酒汤、煮贝类，甚至烘焙都能派上用场。

啤酒烤鸡炖肉洋葱汤贝类烹饪

2023年09月04日 3:13 PM

钮扣下的布破了怎么办？基本修补技巧DIY

衣服穿久了有时侧边的缝线会脱落，或者钮扣下方的布有破洞。好好的衣服就这样不穿了很可惜，尤其是心爱的衣服更舍不得丢弃。其实只要学会基本的缝补技巧就能让衣服恢复原来的样子，自己修补不仅有成就感，而且省钱又环保。

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2023年08月29日 7:23 AM

四孔钮扣如何缝？必学手缝针法一次看

说到缝钮扣和裙钩，感觉上大家都会，其实很多人根本都缝错了。以下教你正确固定钮扣的方法，不仅成品更加牢固，看起来也很美观。

钮扣缝纫缝纫研习班家事女红缝钮扣

2023年08月25日 7:26 AM

如何重新加热你的汉堡膨松美味不干硬

还记得昨天剩余的汉堡冰在冰箱里，拿来当做今天简餐的话真是个好主意。想想看，该如何重新加热才能“复原”汉堡的香浓风味和膨松口感呢，使用微波炉、气炸锅、烤箱、煎锅、电烤箱甚至烧烤炉都能办得到。当你带回许多汉堡又一下子吃不完时，最好放冷冻保存，解冻回温再加热后依然美味。

汉堡微波炉气炸锅烤箱加热

2023年08月23日 4:03 PM

袜子破洞了别丢！“欧式织补”缝出新创意

心爱的袜子或衣物破洞了，先别急着丢弃！只要利用简单的修补，稍微花一点时间改造，就能赋予衣物全新样貌。

袜子缝纫创作缝纫破袜子家事

2023年08月23日 7:40 AM

有盐&无盐黄油大不同烘焙这样用

对爱煮的人来说，黄油（Butter）并不陌生。普通黄油是由牛奶去除部分水分制成，有含盐和无盐之分。因含盐量不同，两种黄油使料理各具风味。

黄油含盐无盐烘焙食谱

2023年08月19日 2:30 PM

避开危险温度熟鸡肉在冰箱能放多久？

自从有了冰箱这个“食物保险箱”帮助我们保存剩菜，生活实在方便不少。但你是否好奇过，各种剩菜能在冰箱待多久，以及如何正确保存？比如熟鸡肉。

危险温度熟鸡肉冰箱

2023年08月15日 1:36 PM

工作很烦不工作更烦！有事做才会慢老

最近几次聚会，我跟同学说：“工作很烦啊！”他们异口同声说：“工作很烦，不工作更烦。我们太早退休，现在每天没事干。”

工作退休职场慢老

2023年08月08日 3:27 PM

70岁达成财务独立为何难？只因这8个误区

财务独立并不是一个遥不可及的梦想！尽早行动，从20几岁或30几岁开始培养正确的理财习惯，可以帮助你实现FIRE（财务自主，提早退休，Financial Independence Retire Early的缩写）目标。然而，仍有多数人无法在退休前实现财务自主。假设你现在70岁仍未能达到财务独立，回首过往，你可能会为自己犯下昂贵的理财错误悔恨不已！

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2023年08月07日 11:59 PM

这样收集培根油用来煮菜香上加香