蔬果好吃的秘訣在於保鮮的過程，從摘取、清洗、包裝、運輸，至最終的賣場鋪設，每一環節都要隨時掌握蔬果的狀況，是否溫度過高、發生碰撞等問題。這樣煩瑣檢查與確認，其目的就是要讓消費者購買後，能享受最新鮮的蔬果。
職場新鮮人，剛到公司上班前三個月，都是充滿熱情與活躍，但過了試用期後，原始的衝勁卻下降了許多。
這種狀況以服務業最明顯，第一線的服務人員直接面對顧客，來自四面八方與奇怪問題都必須處理，所承受的壓力真的很大，能一直維持微笑常掛在嘴角非常不容易。
保險業務員或直銷人員，都是需要常保工作熱情，這樣才會讓顧客打破隔閡的互動；美髮業者也會來個精神點名與創意比賽，活化美髮師的鮮度。房仲業者也會經常性的舉辦課程與活動，增進業務員的專業與提高顧客間的溝通。
不同的職場其保鮮方法都不盡相同，有外在也有內在。外在的禮儀是別人對你第一眼直覺的感受，但內在的專業的服務，卻是別人對你長久信任與託付的認同。
所以，當我們不斷充實自己的職場專業(IQ)的能力外，更要多去與人互動(EQ)、與大自然親近，這樣自己才能隨時保持愉悅的心情與抗壓能力(AQ)，工作自然就能迎刃有餘。@◇
摘編自 《愚老爹的網誌》http://blog.udn.com/wiselylin 愚老爹 提供
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