6個讓你生病的居家生活用品

編譯/鄧振糧

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常言道是:金窩、銀窩不如自己的狗窩,家是心靈的歸宿。但是鮮少人注意到,不良的居家生活習慣會讓家變成病菌的溫床,很多感冒和疾病往往是在家中發生的。如何在「食、衣、住、行、坐、臥」方面提高警覺以維護全家健康,美國大眾健康網webmd.com提出特別的叮嚀。
與飲食相關的用品–海棉


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紐約大學朗格尼醫學中心教授提葉若(Philip Tierno, Jr.)指出:「家中最汙穢的地方就是廚房,此乃由於每日作飯免不了會接觸到死亡牲畜。而生肉是大腸桿菌、沙門氏菌和其他病菌的滋生處。
」 能吸收水分與髒東西,除了抹布以外,大部分人清理廚房流理檯與飯桌都是用海棉。諷刺的是,海棉與抹布最常用來清潔廚房,卻也是廚房中兩大最髒的物品。海棉通常藏有大腸桿菌、糞便型大腸桿菌群與許多其他細菌。
有研究顯示,每平方英寸的廚房海棉蘊藏13萬4千種以上的細菌。 在切過生肉後,用海棉擦拭刀具與砧板,然後又用同一塊海棉清潔餐盤,這樣通常容易引發食物性中毒的沙門氏菌,與可能導致腹瀉與腹痛的彎曲桿菌(Campylobacter)。
解決之道 專家建議,使用海棉前,先用漂白水浸泡過,這是最便宜的消毒劑。乾燥的環境可滅絕細菌,使用過後讓其自然風乾;此外,每週將海棉放入微波爐內微波1~2分鐘殺菌。或者每週更換海棉一次。
洗滌的衣物
一堆剛洗好的衣物看起來光鮮亮麗。但是亞利桑那大學研究顯示,一些如A型肝炎等腸道性感染疾病,很容易從受汙染的衣物移轉到其他衣物上。
一般說來,攝氏60度以上水溫便可殺死細菌,然而民眾一般都用冷水洗衣,因此在衣物烘乾或晾乾前,都是細菌潛藏的好時機。
解決之道 可用熱水清洗衣物,並建議將大人與小孩的衣物分開處理。不妨用漂白水,因為它能有效減少病毒, 然後再使用洗衣機與烘乾機,就幾乎能消滅病毒。
清掃住家環境的吸塵器


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傳統吸塵器主要用來吸取大的灰塵,但微小的灰塵卻能穿透真空吸塵器袋飛揚於空氣中,這時地板雖然變得乾淨,過敏或氣喘反而因空氣中的灰塵更形惡化。
美國尼德漢環境健康工程科學家麥金塔 (David MacIntosh) 強調,寵物過敏原與室內灰塵包含著最高濃度的有毒物質,如重金屬、鉛、殺蟲劑與其他化學物質。
解決之道 採用有高效率微粒空氣濾網 (HEPA) 的吸塵器,這種濾網可留住更小的顆粒,避免它飄浮於空中進而汙染了室內空氣。
此外,由於吸進許多灰塵和食物殘渣,吸塵器的刷毛和收集袋是細菌成長的溫床。有研究發現,吸塵器內含有50%糞便型大腸菌群和13%大腸桿菌。
解決之道 經常更換真空袋,而且最好在戶外進行,方可避免塵埃飄浮到空氣中。對於無內袋的吸塵器,使用稀釋的漂白劑清潔內部,並讓它風乾。此外,使用吸塵器後,記得清潔雙手,以降低細菌傳播的機會。
清除行腳灰塵的門前踏墊
研究發現,近96%的鞋底藏有大腸桿菌 (coliform)。美國亞利桑那大學公共衛生學院副教授雷諾茲 (Kelly Reynolds) 表示,前門是住家最骯髒的地方。一旦細菌在腳踏墊上紮根,每回你踩在上面,都給它們進攻屋內的機會。
解決之道 每週用抗菌消毒劑噴灑踏墊一次。把鞋子擺在門口。同時避免把袋子和食品擺在墊子上。
家庭娛樂–困坐電視機前
看電視是成了人們司空見慣的消遣,它對健康影響卻是相當大,特別是大家常一面看電視,一面吃高熱量零食,因此衍生肥胖後遺症。
今日很多美國人有著肥胖或過重問題,根據報導,一千三百萬美國人極度超重。不少研究指出,肥胖會引發心血管疾病、癌症、關節炎和諸多疾病。 解決之道 將電視關閉,把零食擺一邊,到戶外走一走。
讓人休養生息的臥床


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床與人們每日休憩緊密相關。每個人平均每小時脫落150萬個皮膚細胞。這些細胞散落在枕頭和床墊,塵蟎在此滋養繁殖。五年後,枕頭上的塵蟎就占有10%的重量。
提葉若教授說:「床墊和枕頭提供塵糧食,也是黴菌與孢子的聚集處,床墊更是充滿人的分泌物與排泄物,例如汗水與精液。」
值得擔心的是,人們睡覺時都會接觸到這些東西,而由於肉眼無法辨識,它對健康的影響往往容易遭人忽略。
解決之道 買一個防抗過敏的床巾與枕頭套。每週用熱水清洗寢具用品,水溫需在華氏130~150度方能收殺菌之效。◇

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