【大紀元2013年10月25日訊】（大紀元記者陳俊村綜合編譯）在熙來攘往的美國第一大城市紐約，要找個安靜的地方用餐可能不容易。不過，當地卻有一家餐館提供無聲餐點，要求顧客只吃飯不說話，形成鬧中取靜的沉寂氛圍，非常適合喜歡安靜享用餐點的人們。
無聲餐館
這家名叫「吃」（Eat）的餐館位於布魯克林區（Brooklyn），它並非天天都無聲，而是定期舉辦這樣的活動。
主廚諾曼（Nicholas Nauman）表示，這個靈感源自他在印度旅行的經驗，當地佛教僧侶每天吃早飯的時候都不說一句話。他覺得如果把這個體驗引進到嘈雜的紐約，會非常有市場。他希望顧客可以全心投入美食當中，而不被各種環境干擾。
目前該餐館已經舉辦了2次這樣的活動，效果非常好，沒有顧客破壞規矩，即便有人想打噴嚏，也會跑到外面去。有些顧客會以臉部表情等具創造性的方式進行溝通。
該餐館老闆科隆（Jordon Colon）認為，這樣的活動有點像在靜坐。他說：「此時無聲勝有聲。」
雙胞胎餐館
除了這家餐館之外，遠在俄羅斯首都莫斯科，也有一家奇特的雙胞胎餐館。該餐館的服務人員清一色是男性或女性雙胞胎。
在這家名為「雙胞胎之星」（Twin Stars）的餐館中，包括帶位入座、點餐、上菜等服務，都由成對的雙胞胎服務人員提供，彷彿給人一種雙重服務的感覺。
該餐館老闆表示，以雙胞胎為服務人員，就像每個服務人員都有分身一樣，但他也承認說，要找到足夠的適任雙胞胎可不是一件容易的事。
（責任編輯：畢儒宗）
