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【大紀元6月4日報導】（中央社記者戴雅真、林長順台北4日電）台北市衛生局表示，今天稽查業者是否張貼安全證明與檢查報告，結果9成以上符合規定，開出4張限期改善單。
衛生局因應「衛生署0527食品安全專案計畫」，6月1日起全面展開稽查行動，今天一共稽查167家業者，都能出具安全證明，有4家（2%）不能提供安全證明，包括1家食品行（販售湯圓、豆花），3家飲冰品店（分別販賣粉圓、粉粿）。
6月1日至今，衛生局共計稽查883家業者，有21家（2%）不能提供安全證明，開立限改單的其中17家業者，複查均符合規定，沒有業者被開罰。
衛生局至今已發放7277張安心貼紙，並持續抽驗市售產品檢驗。
新北市昨天公布抽查水晶餃檢出順丁烯二酸。衛生局今天表示，已經稽查製作問題水晶餃的商家，抽驗另6件澱粉類商品，並通報新北市衛生局抽驗商家位於泰山的工廠。
衛生局藥物食品管理處長邱秀儀表示，中盤商的零售商品由於多是現金交易，較難追蹤產品流向。衛生局除積極由源頭管理，也呼籲民眾選購澱粉類產品時，應首選已張貼安全合格證明店家，才能吃的安心。
