百大青農陳帥之 從燈紅酒綠回歸簡單生活

謝月琴宜蘭

陳帥之。(謝月琴/大紀元)

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【大紀元2014年10月17日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)陳帥之大學讀航運管理,畢業後(2004年)於台北汽車零件廠工作,一路從基層爬升,當上主管,不到30歲,就成為裕隆汽車協立廠商建廠負責人、協人公司派駐中國的副理,成為公司倚重的明日之星。

而他不抽菸也不喜歡喝酒,他實在不喜歡那種生活,所以兩年前,父親看不下去他這種觥籌交錯的生活,呼喚他回家。他為了健康與生活品質,毅然決然放棄百萬年薪,轉而成為父親「綺香園」的小園丁。

父親那時在宜蘭三星種有機水稻,於是他有機緣轉換跑道做有機,2012年4月他來到「綺香園」當小園丁。他目前栽種面積約3甲,其中2甲6分水稻田,3-4分地種蔬果及雜作。他還常到處去上課,以吸收更多相關知識與經驗。農產品多自產自銷,像跑農民市集(每星期五固定在宜蘭縣政府,每星期六則在幾米廣場)、供應小學營養午餐、友善小舖、農會等。此外用香草植物提煉精油,如澳洲茶樹、檸檬香茅、肉桂、芳香萬壽菊、迷迭香、薰衣草等。園區有40-50種植物,可謂多元豐富。他也自己接case,經營農事DIY體驗。

剛進來也沒想那麼多,後來越來越覺得這個有機產業很棒!是個三贏產業,因不用噴藥,對自己好,讓客人健康,對環境也很友善。我喜歡田園生活,我從燈紅酒綠的生活變成花紅草綠,生活變簡單了!沒有像以前那麼複雜。

病蟲害方面用菌相管理培養好菌,營造益蟲生存環境並釋放天敵。他覺得最困難的是與家人的摩擦較大。

對他這個都市小孩來說,很多東西都很新鮮、很好玩、蠻開心的,看著植物成長也很有趣。植物從種子開始,東西產出,再賣出去,而後客人給你正面回饋。從產地到餐桌,他都能一手包辦。當客人誇你種的東西很好吃、很健康,也蠻有成就感的。

至於農業外勞,若只開放給農企業就沒有用,那小農會消失,如果也能開放給小農,那就可以。目前園區有4個人力工作,除他們夫妻外還雇用兩個人。

他不單是宜蘭縣青年農農民聯誼會會長,也是台灣第一屆百大青年農民(農委會每年在農業類選出100個青年作為輔導標竿)。

綺香園。(謝月琴/大紀元)
綺香園。(謝月琴/大紀元)
用白石創作圖案。(謝月琴/大紀元)
用白石創作圖案。(謝月琴/大紀元)

責任編輯:鄭樺

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