烘焙標準尺寸的杯子蛋糕通常需要 20 到 24 分鐘，而蒸杯子蛋糕只需要一半的時間，就是 10 到 12 分鐘。所以蒸的杯子蛋糕要比烘培要快得多， 也不需要那麼多的脂肪，吃多了都不會上火。 蒸好的蛋糕超級濕潤柔軟。 讓我們來看看！
準備時間：10分鐘
烹飪時間：12分鐘
食材：
3 個大雞蛋
1/2 杯糖（100.5 克）
1/2 杯淡奶（127 毫升）
3 湯匙牛油果油（45 毫升）
2 茶匙香草精
1 ½ 杯中筋麵粉（180 克）
2 茶匙泡打粉
¼ 茶匙鹽
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責任編輯：茉莉
