【大紀元11月22日訊】(中央社記者陳鈞凱台北二十二日電)一般人習慣在運動過後以運動飲料補充體內流失的水份及電解質，但營養師建議，冬日運動過後，飲用冰冷的飲品空易刺激呼吸系統，不如選擇來杯溫牛奶，不僅順暢體內代謝、循環速度，也能補充糖類及蛋白質。
台灣雀巢公司專業營養顧問呂燕淩表示，運動飲料通常是保存在低溫之下，就生理面而言，運動過後，血液循環速度會增快，此時如果飲用過於冰冷的飲品，容易刺激呼吸及消化系統，因此應該儘量選擇如溫牛奶等，較接近室溫溫度的飲料。
呂燕淩指出，溫牛奶除了可以順暢體內的血液循環、補充運動後流失的水分外，還可適時補充因運動過程中燃燒掉的糖類、蛋白質、礦物質及維生素；如果同時再搭配簡單的蘇打餅乾或全麥麵包，既能填飽肚子，又能避免運動後的過度攝取，是怕胖又想雕塑身材女性的最佳選擇。
營養師謝宜芳也表示，牛奶是很好消化及吸收的營養來源，不僅擁有富豐的鈣質，更能補充人體所需的維生素B2，而且還富含膠原蛋白成份中的脯胺酸，建議愛美的女性，每日可飲用兩百四十cc、約二至三杯的牛奶，既能養身又能達到美容功效。
呂燕淩說，除了直接飲用外，也推薦民眾使用牛奶入菜，民眾可以依個人的需求，選擇添加不同營養配方的奶粉烹調料理，像有排便不順暢問題的，就可選擇添加膳食纖維的奶粉，幫助消除體內廢物；但烹調時間不宜過久，以免牛奶中的營養素流失。(http://www.dajiyuan.com)
