蒙古來的天香粉、蒙古包 火鍋料新選擇

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【大紀元11月27日報導】(據中廣新聞報李盛雯導)冬天到了,各式火鍋開始熱賣。市面上出現一種蒙古來的火鍋,除了號稱有六十八種中藥材之外,還有一些很奇特的食材,例如空運來台的天香粉,以及素食的蒙古包,經常都引起消費者的好奇和詢問。

冬天到了,少不了吃火鍋暖暖身。來自蒙古的火鍋,裡面加了天香粉和蒙古包,因為和一般台灣的食物大不相同,總是引起消費者好奇。業者楊玉敏說明,天香粉是用馬鈴薯澱粉和水做成的,香Q可口,看起來有點像板條,但實際上完全不一樣,緊急的時候,甚至要空運來台。另一種蒙古包更有意思,裡面包了香菇、豆腐和筍塊,是素食來著,很受到消費者歡迎,因為長得有點像包子,所以叫做蒙古包。

值得一提的是,業者已經默默經營了兩年多,雖然沒有大作廣告,但是因為有口碑,倒也在全台灣開了二十多家聯鎖店,甚至連日本東京的日本橋都有分店,生意做到日本去,業績還挺不錯的。接下來,還要到馬來西亞、香港、韓國和加拿大開分店。蒙古來的火鍋,被台灣人發揚光大,不知道算不算是為國爭光?

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