週歲的孩子還不能像大人那樣吃硬食和炒菜，因此媽媽還得要費心為寶寶單獨「料理」,讓寶寶吃得高興、吃得營養。
每個孩子的口味都不同，有的喜歡咸一點，有的喜歡淡一點，媽媽在料理的時候還是要注意一下，不能完全合着孩子的口味去做，盡量使孩子吃的食物鹹淡適中，甚至可以偏淡一點，這樣對寶寶的健康有好處。當然，夏天時孩子流汗多，活動量大，過於清淡而沒有鹽份的攝取也不行，那樣會比較沒有力氣。
材料:
新鮮瘦豬肉300克，煮好的軟米飯一小碗，豬油、醬油、太白粉、鹽、白糖各少許，清水適量。
做法:
1.將瘦豬肉剁碎成細末，加入少許鹽及太白粉拌勻，放入瓷碗；
2.碗中輕輕加入適量清水，蓋過肉末即可，並將少許豬油加入；
3.入蒸鍋以慢火蒸熟；
4.趁熱加入一點點醬油和少許白糖，並拌均勻，完成蒸肉末。
5.待涼成溫熱時，取出適量蒸好的肉末和小碗軟飯攪拌均勻，即可餵食寶寶。
@、
(http://www.dajiyuan.com)
