大部分的人買了豆類的食材，回到家就是習慣性地往冰箱或櫃子裡放，其實可以在室溫下保存的豆子，是很適合在未烹調前拿來做簡易的裝飾。在這裡示範的作品就是運用兩個方形的玻璃花器來做組合布置，一個盛裝紅豆，一個用花材裝飾，不管是並排或疊放，都讓豆子收納呈現出活力、清新的新風貌。
作法示範
材料 紅豆1袋、米柳枝1把、鐵路安妮3～5枝、觀葉芋2枝、環保魔帶一捆、方形玻璃花器2只
1填滿
盛入紅豆
將預備好的紅豆，倒入其中一只花器內，記得要完全填滿。
2剪枝
配合花器的寬度
以花器寬度為基準，讓米柳枝比花器略長一些，把多餘長度去除。
3固定
織成網狀
依花器大小把米柳枝做成一個網狀，再用環保魔帶一一固交叉的位置。
4插花
放入網架的縫隙
把做好的網架放在另一只空的花器上，再將鐵路安妮分成小段，逐一插入米柳枝架的每個小洞裡，鐵路安妮的莖枝需矮於花器的高度，以免突起影響美感。
5裝飾
讓作品增加立體感
把2片觀葉芋的葉子分別插在鐵路安妮上，讓作品的呈現變得更立體、更活潑。
6完成
將盛紅豆的花器與插滿鐵路安妮的花器併排，就形成一幅很美的作品。
7你也可以這樣做
你也可以把兩個玻璃器疊起來，變成一個更立體、更具層次感的作品。
QA大哉問
Q1我在織米柳枝架時，有什麼要注意的？
A1首先這個架子一定要大過於花器的口徑，這樣才不會掉下去。再者是柳枝架的井字孔不可以太大，至少要能卡住鐵路安妮的花。還有米柳枝的架子可以重覆使用，千萬不要馬上丟掉唷，既有生活情趣又很有環保概念。
Q2除了觀葉芋外，我可以在上面插別的花嗎？
A2建議不要插花，因為鐵路安妮本身就屬於比較細碎的花，若再插花會讓作品變得復雜，可以選一些較有造形的葉子來取代觀葉竽。@
攝影/廖家威
摘自: 《花佈置》 / 蘋果屋出版社
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