【忠達美食舖】青椒炒杏鮑菇

文:謝忠達 圖:蘇玉芬

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材料:青椒、杏鮑菇、薑片、辣椒片。

做法:
1、杏鮑菇切片,青椒切菱形片燙熟備用。
2、爆香薑片及辣椒,放入燙熟的青椒、杏鮑菇、以鹽巴調味拌勻即可。@
(http://www.dajiyuan.com)

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