原料:拉皮、黃瓜、干豆腐、胡蘿蔔、木耳、白蘿蔔、心裏美蘿蔔、豬肉、蒜 。
調料:鹽、醬油、醋、糖。
美食製作:1、將豬肉,切成絲,炒熟,備用。
2、將拉皮、黃瓜、干豆腐、胡蘿蔔、木耳(水法後的)、白蘿蔔、心裏美蘿蔔都切成絲,擺在盤中。形狀可以根據自己的想法擺放。
3、放入適量的鹽、醬油、醋,糖少許,再將蒜切成碎末灑在上面。
4、最後放上事先炒熟的肉絲即可。
(來源:中華美食網)