保存時間

人們每年倒掉許多食物，其中包括放置在冰箱中過久而腐爛的蔬果等。以英國為例，該國人民每年在家裡丟棄700萬噸的食物和飲料，而這些食物大部分原本是可以吃的。因此，如果人們可以延長或多留意蔬果在冰箱中的保存時間，無形中就可以減少食物浪費。