清煮牛肉片

居家過日，吃可是個大話題。每天上班匆匆，下班還要操弄油鹽醬醋給一家三口做飯，真的是挺忙活的。又到一個週末，想給家人放鬆一下，不再為舌尖的期盼忙活廚房的煙火人生。但到哪去吃呢？這是一個問題。 先農壇的美味就在身邊 這年頭，美食遍地，最不缺...

（大紀元洛杉磯工商訊）先農壇是一個地名，現位於韓國首爾東大門外祭基洞。相傳「先農湯」是朝鮮王朝時期第9代君主成宗親臨先農祭賜宴百姓時發明的。朝鮮王朝時期每年立春之後，君王和文武百官在先農壇將生米、生秫米以及牛和豬作為祭品擺上祭臺祭祀，然後在...