烤麵包片

據英國衛生官員表示，吃某些在高溫下烹調的食物可能會致癌。英國食品標準局（FSA）警告，麵包、薯片和馬鈴薯烤到金黃色即可，如果烤到焦棕色，將產生更多的致癌物丙烯醯胺（acrylamide）。