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雲林西螺
Q軟中帶脆 做黑豆醬油SPA的西螺鐵蛋
圓滾滾的鐵蛋看起來好好吃!問問傳承鐵蛋老店第二代老闆Bryan滷汁到底有什麼秘方?他透露說,滷汁裡面除了包含十幾種中藥材之外,讓西螺鐵蛋有著特別香醇好吃的關鍵就是使用當地特產「壺底醬油」下去滷製!Bryan還說:「我們堅持不加防腐劑跟人工添加物,要好吃,也要吃的健康!」
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2017年02月11日
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