高餐藍帶

國立高雄餐旅大學與法國藍帶公司合辦「高餐藍帶公司」，15個月課程要價105萬元，第一期共招收到10名學生。高餐表示，學生以22~25歲初畢業的社會新鮮人，及30~40歲打算轉職的社會人士兩區塊為主，此外，願意砸大錢取得「藍帶頂級廚師證書」竟多數為非本科系生。

高雄餐旅大學引進法國藍帶廚藝學院，引發各界關注。立委黃國書批評，一學期廚藝課程要花105萬元，甜點課程105萬元，「高餐大有哪一個學生可以去參加如此昂貴的學程？」藍帶學院更形同利用校園開設補習班，若相關問題沒有解決，應該要求停辦。

大眾餐飲消費日益多元，年輕族群開店創業正夯，其中精緻優雅的法系料理更是當道。嚮往到法國藍帶學廚藝的民眾，不用再耗費巨資遠渡重洋！高餐藍帶提供原汁原味的藍帶課程，包括法式料理與法式糕點課程，讓您在台灣就近享有世界級的廚藝教育，一圓你的法式料理夢！