(http://www.epochtimes.com)
【大纪元5月2日讯】一年一度的“香港美食风采”昨日开锣，这项堪称全港最大型的饮食界盛事，除有多个著名食肆区如鲤鱼门、半山苏豪及尖沙嘴广东道等参与外，更邀得饮食界名人如李曾超群及蔡栏等设宴招待食客。另有“名牌美食学府”及“晨习太极品茗观光团”等活动，嗜食者在这段期间相信会忙得不亦乐乎。
图为:“浓茶溢香宴”其中一道菜式岩叶海参牛肉丸。
明报讯, 今年香港美食风采的重点节目有“区域珍馐美食节”及“风情美食”。前者共有六个不同美食区参与，当中以鲤鱼门的食肆最为隆重，合共五十一家海鲜食肆，包括沿岸驰名酒家如龙腾、金辉及海皇等，一呼百应，同时推出优惠，符合价廉物美的要求，还有免费泊车服务，以免让驾车人士品尝海鲜美食之余，吃多一块“牛肉干”。
其余五个参与地区包括苏豪、赤柱、尖沙嘴广东道、黄埔蔡澜美食坊及铜锣湾时代广场食通天，皆推出不同优惠，配合“香港美食风采”的气氛。
至于“风情美食”是由多款极具风味的专题晚宴组成，七家食肆当中，有平有贵，由每位九十元的“珍馐白玉宴”（功德林上海素食）到价值二千元的“豪门夜宴”（富临饭店）均有提供。
美食活动除有蔡澜于“蔡澜美食坊”主持精彩晚宴外，更有李曾超群在其港岛半山的住家设宴，招待食客，畅谈烹饪心得。而“晨习太极品茗观光团”则安排参观者在清晨耍太极拳后到茶楼品茗吃点心，务求令参加者尽兴而归。
香港美食风采日期﹕至5月14日
查询﹕25081234
网址﹕http://www.hkta.org/discover/tc_gourmet_index.html
图﹕香港旅游发展局提供
整理﹕渡边昇(http://www.dajiyuan.com)
