【大纪元5月19日报导】（中央社记者林恒立南投县19日电）南投县杉林溪高海拔乌龙茶赛今天揭晓，已有30多年制茶经验的茶农刘嘉恩再度夺冠，这已是他在这项茶赛中连续7年拿下特等奖，“特等茶王”封号不胫而走。
杉林溪茶区位于海拔1000公尺以上，以种植乌龙茶为主。由竹山镇农会举办的杉林溪春茶比赛，除了以往的乌龙茶、新品种茶组，为凸显杉林溪茶的清香，今年首度增加清香乌龙组，3组茶赛共有700多件茶样角逐。
经评审结果，由刘嘉恩拿下乌龙组特等奖及头等奖，新品种组特等奖由董耕畬获得，清香乌龙组特等奖为辜建成。
获得乌龙茶组特等奖的刘嘉恩，18岁投入种茶、制茶行列，至今已有30多年时间。民国93年，他首度参加杉林溪茶赛即勇夺冠军，之后每战皆捷，今年再拿下第一，已是连续7年获得特等奖荣誉。
值得一提的是，去年的冬茶比赛，刘嘉恩还一口气拿下杉林溪、鹿谷乡农会及信义乡农会3项茶赛冠军，“三冠王”加上“七连霸”的傲人成绩，让他在地方博得“特等茶王”美名。
谈起制茶经验，刘嘉恩说，制茶靠的是专业，再辅以天候的帮忙，因此，包括茶园管理、茶菁品质、烘焙技术及天候状况等环节都很重要，缺一不可，“相信只要用心，定能烘制出甘醇好茶”。
冠军特等奖茶只有20台斤，茶赛揭晓后往往3天之内即被爱好品茗者抢购一空。刘嘉恩透露，今年乌龙组特等奖1台斤卖到新台币3万元。
为了让民众品茗杉林溪茶的好滋味，竹山镇农会今天同时举办特等奖茶与头等奖茶品茗会，由竹山茶道协会会员泡茶请大家“呷茶”，农会总干事陈伯三与特等奖得主共同为杉林溪茶代言，现场茶香四溢。
