全球首创 三洋开发米面包机

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【大纪元7月14日报导】日本电器制造商三洋(Sanyo)推出全球第一台能将米粒转变为面包的机器,期望这项发明能在亚洲造成大轰动。

据中央社报导,三洋电机表示,这台机器能将一杯米磨成米粉,接着再加水、麸、酵母以及其他材料,烘焙4小时后,面包就成形了。

这台机器的日文名叫作GOPAN,由日文的GOHAN(米饭)变化而来,PAN是西班牙文的面包之意。三洋表示,此机器10月将在日本上市,预计明年出口至其他亚洲国家。

此机器定价约在5万至6万日圆(560-670美元)之间。

三洋表示,这种不使用小麦的面包,对于小麦过敏患者相当好,并表示此机器不用麸也能够制作面包。

他们表示,另一项好处是能够增加稻米消费量,并改变人们的饮食习惯,有助提升日本的低粮食自足率。

居全球第2大经济体的日本,目前仅有40%粮食自给自足,而且几乎所有的小麦、玉米和大豆都仰赖进口。(译者:中央社戴雅真)


这种不使用小麦的面包,对于小麦过敏患者相当好。(法新社)

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