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法红酒文创成功 台学者看好乌龙茶

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【大纪元7月5日报导】(中央社记者李先凤台北 5日电)中央研究院院士朱敬一今天在中研院院士会议中发表演讲,他认为,最成功的文化创意产业是法国红酒;台湾的乌龙茶看来有机会成为文创产业,但仅低度开发。

朱敬一以“台湾的产业前景”为题发表演讲。他指出,台湾的6项新兴产业中,除观光旅游外,生技制药、绿色能源、国际医疗、文化创意、精致农业都和科技优势有关。

朱敬一表示,台湾对文化的定义太窄,只限于云门、朱铭、文学、雕刻;但人类文明1万2000年,有1万1700年在农业社会,所以大部分文化和土地、农村生活有关,法国红酒就是最成功的例子。

他举例说,作家黄春明曾与他提及“风筝”,过去要砍、要烧、要弯、要糊、要拉…,好多的动词;现在城市的孩子说起风筝,只有一个“买”字。

朱敬一表示,台湾的乌龙茶有机会成为文创产业,可惜发展不够;大湖草莓酒、金车whisky、南投梅酒都曾获世界奖项,可惜没有机会继续深入发展为文创产业。

朱敬一说,文创产业未来趋势之一,就是文化与资讯通讯科技(Information and TechnologyCommunication)结合,掌握平台就掌握了内容,更掌握文化诠释权。相关机关都没有把文化看成产业,只能期待科技政务委员要有产业观。

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