食品警察:D.C.与维州食品安全评价差

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【大纪元2011年01月22日讯】(大纪元记者杨飞美国华盛顿DC综合报导)当食物让人生病,这是一个大问题,不管它是一个事件在一个单一的餐馆或东西那么严重,在全国范围内召回。
  
一份根据调查﹑研究与报告食源性疾病暴发方式所作出食物安全报告中显示﹐维吉尼亚州和D.C.的食物安全评价得了一个“D”。
  
疾病预防控制中心(CDC)的公益科学中心(Center for Science in the Public Interest﹐简称CSPI)律师莎拉.克莱恩(Sarah Klein)表示:“在对疾病预防控制中心报告疫情方面而言,他们没有真正达到标准。”
  
只有7个州赢得“A”级评价,马里兰州是其中之一。克莱恩赞扬这7个州表痕7b非常好。
  
该报告是根据1998年至2007年疫情爆发时收集到的数据。.
  
在CSPI说,当国家没有做好疫情检测,这些暴发可能越来越大,越来越频繁,越来越多的人患病。
  
CSPI说,最近刚刚通过的食品安全现代化法案(Food Safety Modernization Act)中的新要求,将有助于改善这种情况,但一般的消费者也起到了重要作用。
  
如果您真的生病了,您觉得这是因为吃了什么=东西引起的,应当马上就医治疗,然后打电话给当地卫生部门。
  
克莱恩说:“这才能真正使调查开始,并可以帮助确认疾病暴发,以防止其他人也得病。”

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