【大纪元2011年12月22日讯】（大纪元记者张妮澳洲编译报导）微软公司创始人盖茨及夫人美琳达趁在凯恩斯渡假之际，会见了昆士兰科技大学（Queensland University of Technology）的研究团队，探讨主要作物营养成分缺乏的问题，希望黑非洲(sub-Saharan Africa)能种出更好的香蕉。
德尔（James Dale）教授在因尼斯费尔（Innisfail）试验田上，种出的香蕉所含的维生素原Ａ，远远多于普通香蕉。维生素Ａ不足和缺铁性贫血是黑非洲严重的公共健康问题，导致死亡，失明，免疫功能和大脑发育受损。在乌干达国家农业研究机构（National Agricultural Research Organisation），该技术也正在试用。
德尔教授称，盖茨夫妇对另一方面研究也感兴趣。这项研究培养出的香蕉，几乎能免受一种叫枯萎病族1（Fusarium wilt race 1）的香蕉常见疾病的侵害。
“我们五人真是万分荣幸，能够参与这个项目会见盖茨夫妇，并且亲身感受他们的投入和热情。”他说。
在过去的7年里，这项研究已经从盖茨夫妇的“全球健康大挑战”（Grand Challenges in Global Health）项目得到了将近100万元的资助。
（责任编辑：李熔石）
