【大纪元2011年03月01日讯】（大纪元记者邓蕴词法国巴黎报导）为期9天的第48届国际农业沙龙于2月27日在巴黎凡尔赛门展览公园刚刚结束，共有22个国家超过1000家农民参加了沙龙展，还有3500只家禽、牲畜也像往年一样活灵活现的出现在沙龙展厅里。展会期间，萨科奇总统出席了开幕式和农民代表进行圆桌会谈，获得了农民的首肯。农展会期间政府齐承诺：农民急待解决的改善农业生产环境以及减轻农产品负担等方面都会得以落实。
本届国际农业沙龙于2月19日至27日间举行，各方农业专业人士、民众及众多政要都参观了沙龙。初步统计，今年的参观人数达到了65万人次。
一向被民众认为不关注农民和农业的总统萨科奇，在本次农展会上开始博得农民好感。他于2月19日主持了开幕式，之后即和各地农民代表举行了长达数小时的圆桌会谈，会谈结果基本让双方满意。相比去年，2010年的第47届农业国际沙龙，萨科奇仅出现在闭幕式上，农民对此非常不满。去年沙龙展结束后的3月份，法国大区大选以萨科齐为首的右派大败，甚至在人民运动联盟传统强势的地区也失去了选票，当时民调显示，农民对萨科奇的支持率只有32%。萨科奇从去年3月至今，在不到一年的时间里，开始主动走近农民，走访了8个农业城市，并向农民许诺，将在环境等方面采取措施以保障农民利益。
农民负担和农产品价格一直是农民关注的话题。在与农民代表会谈期间，针对农民提出的具体问题，萨科奇表示：在农业耕地转向建筑用地、卖地方面，政府会做出规定，以保障农民利益不受侵犯；同时，为缓解农民支付工资负担，政府为农民在农忙期间请工人已经买单5亿欧元。
各式独特的展览和展示业一直是国际农业沙龙受到欢迎的一个主要原因：比如今年在农占沙龙展厅举行了制作奶酪竞赛的初赛，竞赛规定时间是3个小时，吸引了众人目光，来自阿尔萨斯地区39岁的罗柔女士说，为本次比赛已经准备了18个月的时间。
78岁的法国前总统希拉克，作为国际农展沙龙的常客，也于2月22日出现在展厅里。他在展厅里呆了1个多小时。他时而在农业部长勒梅尔（Bruno Le Maire）的肩上休息，时而由人民运动联盟党国民议会主席佳考布（Christian Jacob）搀扶，样子显得很疲乏。他被指控涉嫌为政治盟友提供虚假公职一案的庭审也将于3月7日举行开听证会。
本次农展会期间，以奶业为主的共有百余名农民在展览首日就举行了抗议活动，主要原因是奶制企业压制农民生产的奶产品价格。示威农民高举写着“不，要双倍价格”、“合同等于奴役”等字样，由展厅工作人员领路，特别经过参加本次沙龙的达能、沙第爱乐（Sodiaal）等大型奶制品企业的展位前表示抗议。
首届国际农展沙龙开始于1964年3月。国际农展沙龙由巴黎举办的年度农业展览，一般在每年三月的第一周内举行，这是法国最重要的农业展览，一向深受法国民众的喜爱，被法国媒体称为“法国最大的农贸市场”。◇
