【大纪元2011年05月29日讯】（大纪元记者余平德国报导）几天来，危险的大肠杆菌疾病在德国速度蔓延，截至5月27日德国已经有十人死亡，感染人数超过一千人，而且病患依然在增加。这次发病遍及全德国，瑞典、丹麦、英国、奥地利也发现个别病例，但德国北部是重灾区。专家估计，发病高峰还没有到来，而发病原因也没有最终确定。
下萨克森州卫生部上周二宣布，该地区一位83岁病患于5月15日因肠胃急诊被送往医院救治，这名患者21日死亡，医生在她身上发现了肠出血性大肠杆菌（EHEC）。同日，不来梅一位25岁的妇女以及石荷州一位80岁的妇女也被曝死亡，死因与此大肠杆菌有关。
5月28日这一天，又增加了四例死亡病例。基尔一位84岁妇女于周六病逝；一位38岁妇女两天前也已经病故；吕贝克大学医院周六晚公布说，一位86岁妇女死于溶血尿毒综合症，而她的丈夫也不幸被发现有感染大肠杆菌的症状；而汉堡一位87岁妇女周五晚也因溶血尿毒综合症死亡。因此，全德国因感染大肠杆菌死亡的病例达到十例。
在这十名死亡病患中有九人是成年女性，一人是男性。死者主要集中在北部石荷州、下萨克森州、不来梅和汉堡，而这一地区感染大肠杆菌的病人也最多。以石荷州为例，周一有90例病例，一天后便发展成200例。另外，很多病例还没有确诊，因为实验室化验要36个小时，因此整个德国的情况还不明朗，患病人数随时都在变化。这次大肠杆菌疾病的传播非常迅速，被感染疾病的女患者远远高于男患者。另外，由肠出血性大肠杆菌引发的溶血尿毒综合症病例的比例非常高。以下萨克森州为例，截至周六有141例大肠杆菌病例，其中溶血尿毒综合症病患有42例。但是通常德国一年也只有60多例这类患者。
对于这种病毒的传播渠道，医生们还没最后定论。从病患的反馈来看，很多是因为吃了生菜沙拉引起的。因此，专家们怀疑，是被用作肥料的粪便将病毒传播开来的。德国传染病研究所罗伯特-科赫-研究所没有对这种论断予以证实。一位发言人表示，不洁水也可能导致疾病传播。同时，德国农民协会反驳说，德国农民很少使用粪便作为肥料，而且如果使用，也是在植物生长期前。因此他们认为，感染源应该不在德国。
26日，汉堡一家研究所在西班牙进口的黄瓜中明确发现了肠出血性大肠杆菌。当局提醒市民，小心食用此地的黄瓜，另外生吃西红柿、生菜也应慎重。很快，超市便把西班牙黄瓜从货架上撤下来。德国菜农则抱怨说，他们的产品也受到牵连。消费者都不敢吃沙拉了，超市纷纷取消订单，菜农已经收获的蔬菜无法按计划运到市场，很多蔬菜甚至只能任其烂在地里。
但是，西班牙黄瓜下架后，大肠杆菌病患依然在增加。专家推断，感染源有多个渠道，而不是这一种。同时，医生发现，这次蔓延的病菌是新的变种，现有抗生素对其不起作用，医生已经在尝试新的药物。
感染了肠出血性大肠杆菌会引起剧烈腹泻并伴有便血，一成病患有可能转成溶血尿毒综合症，出现痉挛、发烧、便血等症状。这种疾病会严重危害肾脏、血管、血细胞，甚至会引起肾脏衰竭。
专家建议，生吃瓜果一定要洗干净；尤其要注意个人卫生，勤洗手；厨房用品比如刀具、砧板也要注意清洁，最好要高温消毒。
