【大纪元2011年08月22日讯】（大纪元记者李欣台湾综合报导）中秋节各式糕饼品牌都努力创新口味，今年却重返古早味潮流，其中以绿豆椪、蛋黄酥等最为热销；今年文旦柚不但价格平稳，品质也佳，农委会启动“国产水果优惠订购平台” (http://www.afa.gov.tw/FarmerOrderList.asp)，民众可上网预购。
莱尔富、家乐福、爱买、大润发等超商、量贩都推出平价的蛋黄酥；但百货通路业者及糕饼老店都觉得，台式传统口味，如绿豆椪、土凤梨酥及蛋黄酥等，销售量最好；连锁百货通路新光三越也说，绿豆椪、蛋黄酥等传统口味糕饼，最受消费者喜爱。
中秋糕饼价格略涨
今年中秋糕饼价格略涨。台北市糕饼商业同业公会征询会员得知，因应原料、包材与工资增加，及坚果及乳制品价格各涨1到2成，今年月饼略涨5%至10%。
传统老店汉坊饼艺表示，与去年相比，今年的绿豆价格涨2倍，奶油也涨5成，因此绿豆椪单价从65元涨为70元，蛋黄酥从40元涨为45元。连锁通路统一星巴克也略涨1成。
港式传统月饼也很受欢迎，远百持续与九龙酒店合作，推出的广式经典奶黄月饼。太平洋SOGO百货则与半岛酒店合作。市场多元发展，英国Harrods及美商统一星巴克则走西式糕点口感，少油、多鲜果酱滋味，后者也推出台式凤梨酥。
文旦柚盛产 当季水果最优
另外，文旦柚是中秋节不可少的水果，今年不但价格持平不涨，批发价比去年低。
行政院农业委员会农粮署署长李苍郎表示，今年风调雨顺，文旦柚更甜。呼吁消费者把握中秋节前的盛产旺季，多吃点文旦柚，因为当季水果最优、最营养。他建议消费者现在就订购，采买后放置阴凉通风处待果皮辞水，果肉柔软后更好吃。
李苍郎表示，“国产水果优惠订购平台” (http://www.afa.gov.tw/FarmerOrderList.asp) 已经启动，今年价格平均在5台斤280元，10台斤580元左右，今年预计将卖出100万公吨，大幅增加节前的订购量。◇
