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大闸蟹
【大纪元9月23日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县23日电）花莲县寿丰乡的大闸蟹养殖业者辛苦培育大闸蟹，蟹苗存活率原本就偏低，又遇上大陆非法走私进口货的打击，养殖业者大叹生意难做，希望政府查缉走私协助蟹农解决问题。
花莲县有12家大闸蟹养殖户，散布在新城乡、寿丰乡、凤林镇、光复乡、瑞穗乡、富里乡、玉里镇、丰滨乡等地，总计约养殖30万只大闸蟹，不过各业者的养殖规模都不太大，其中以寿丰乡是花莲大闸蟹的主要养殖基地。
寿丰乡当地约有5家业者从事大闸蟹养殖，总面积约有8公顷，养殖数量约12万只，大闸蟹养殖可说是花莲近年来新兴的养殖事业。
养殖约4.5万只大闸蟹的业者魏文福表示，台湾因寸土寸金，所以养殖规模不够大，导致养殖密度偏高，且蟹苗存活率相当低，因此养殖成本相对较高，但因采取不施放抗生素和生长激素的作法，再加上经过严格的药物检验，品质有保证。
魏文福指出，花莲养殖的大闸蟹存活率约在1成至3成，每只约养至4两重时出货，1斤4只约卖新台币1800元至2000元，但大陆非法走私的进口大闸蟹价格却比本地还低3成至5成，本地大闸蟹完全不是走私货的对手。
“本地大闸蟹等于是亏本卖给餐厅，却还被嫌太贵”，魏文福说，本地养殖业者投入大笔资金，辛辛苦苦培育出品质有保证的大闸蟹，却被不需关税、未经检验的大陆非法走私货打得抬不起头。
在寿丰乡养殖大闸蟹的业者萧雪珍叹气说，“每年本地大闸蟹到了可以收成出货时，大陆走私进口货就来乱，再这样下去，根本就做不下去了”。
魏文福表示，许多大陆非法走私进口的大闸蟹，产地根本不是阳澄湖，这些走私货的来路不明，且因未经药物残留检验，已成为卫生安全的严重隐忧，希望政府单位能查缉防堵走私，如果同意进口，也应比照本地的检验标准和程序，以维护消费者的食用安全。
