厨房是家庭的生活重镇，开门七件事都需要它来完成，所以小用品繁多，在这里花去的时间也多。许多商品推陈出新，就是省一点时间，多一点便利，就能带给家家户户的人尤其是“煮妇”们许多幸福的心情感受。
说到厨房必备的砧板，从天然材质的到人造的，从耐磨的到抗菌的都有它的市场。现在来看看在形状、在素材用途上具有创意的砧板，形状和质量的轻量化、使用简便化也是其特点。
一、多用途
砧板上带有边沟槽，便利食材和食材流出的水分离，同时边上一角还具有小磨齿，就近可以磨姜、蒜等。小型轻量化的砧板、上翘的边便利拿握，可将切好的食材直接从板上落入锅中。
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还有别款的多功能砧板，采用可折起、有漏孔设计，折起砧板带有漏孔的一角，可以移到水龙头下简便冲洗一下处理中的食材。
二、从里到外抗菌
病从口入，所以说抗菌是砧板的第一要务。这款采用备长炭成分的砧板强调从里到外抗菌，即使是切开的刀口里边也能抗菌。
三、即用即丢
在砧板上处理鱼肉等食材会留下腥臭味，处理费事费时，即用即丢的砧板垫纸为解决这困扰应运而生。
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