抽油烟机是除去油烟保持厨房清洁的一大功臣，那我们该如何清洁并做好保养工作呢？
清洁步骤
清空瓦斯炉上的锅具与食物，避免被清洁剂污染。
把清洁剂倒进垃圾袋内，将油杯、滤网放进袋内浸泡。（不要用锅子加清洁剂浸泡，用垃圾袋浸泡可用完即丢。）
擦拭机体。（油污不多者，可喷清洁剂，静置数分后再擦净；若油垢堆积深厚，则可喷泡沫式清洁剂，覆盖保鲜膜，待油污溶解，再动手清理。）
处理干净后，在油杯内加入水与清洁剂，再装回原位，有助于油水分离，下次清洁时更方便。
保养
每餐使用完抽油烟机后，即用抹布沾温水，随手擦去油污；每餐煮完饭后，不要关掉瓦斯炉就马上顺手关抽油烟机，应该先将最后一道菜端上桌后，再回厨房按掉开关，这样机器才有充分的时间将油烟排净，避免堆积在机体内。◇
