什么是WWOOF？
WWOOF是World Wide Opportunities on Organic Farms or Willing Workers on Organic Farms的缩写。代表四样东西。
．WWOOF代表一种非营利国际性组织，最先起源于英国，旨在推广有机农场永续经营的自然生活方式。它是农家（WWOOF Host）与有机农场志工（WWOOFer）间的桥梁。现在全世界超过五十个国家有WWOOF组织，值得一提的是，台湾也有WWOOF喔！对于想要了解有机农业与原住民文化的人来说，WWOOF Taiwan是个经济又实惠的旅游方式。想知道目前有哪些国家已经加入WWOOF，请上WWOOF全球官方网站：www.wwoof.org。
．WWOOF代表一个交换的概念。WWOOFer一天为有机农场工作4～6小时，一星期工作36～42小时。农家为了感谢WWOOFer，提供免费的食宿，以及有机农业的相关知识。这是一种不支薪的志愿性工作，但透过这种与利益无关的互信关系，WWOOFer能够得到一辈子难忘的回忆。
．WWOOF代表一个农场生活的体验。藉由WWOOF，WWOOFer能深入各种不同的农场，体验各种不同的农场工作，也能与农场主人建立默契与感情。
．WWOOF代表一种慢游的旅行方式，比起其他旅行方式，它让你有机会可以在一个地方驻足，学习用当地人的方式生活，也更能够深入了解当地的文化。
为什么要选择WWOOF？
官方说法
申请方便
WWOOF是众多打工旅游方式中最简便的一种。一旦决定要以WWOOF当作旅行方式，并且决定要前往的国家之后，你所要做的就是上网申请加入成为该国的WWOOF会员。取得农家资料之后，就可以开始跟农场联络。不需要找代办，不需要等候名额释出，不需要面试，更不需要签约。我在一个月内就完成了所有的行前筹备。
旅行方式自主性高
WWOOF最方便的地方就是可以与自助旅行结合。你可以选择先自助旅行一个礼拜，再去农场工作；或是用自助旅行与农场工作穿插的方式完成WWOOF。完全看你想要怎么安排旅行。
工作内容弹性、自由
工作内容非常弹性。我去的国家是农场的大本营——澳洲，所以，有五花八门的农场可以选择，从大型动物农庄、牧场、果园到一整片绿色生态村，都在跟你招手。
没有技能、年龄及语言限制
WWOOF不用担心年龄限制，18～80岁都可以加入WWOOF的行列。农场欢迎各国志工前来帮忙，不会限制WWOOFer一定要有农艺相关的知识。而且大部分的农家都非常亲切，就算你说一口很破烂的英文，只要你能够用比手画脚传达意思，还是能够生活得很好。此外，许多农家也欢迎志工带一整个家庭WWOOF喔！这也是一辈子难得的机会，可以和家人一起进行这么特别的家庭旅游。
深度文化交流
抛开了传统走马看花式的跟团旅游，以及失心疯的观光景点搜集，WWOOF让你能够在一个地方学习如何慢活，深刻地体会当地人的生活方式与人生哲学，并且拓展视野与体验人生。此外，这也是一个很好的机会可以跟农家介绍台湾文化，让世界认识台湾，是最道地的国民外交，同时也是所有旅行方式中最知性与丰富的一种。回到台湾后，你会发现，用WWOOF方式旅行增加的，不仅是一片片装满美好回忆的相机记忆卡，还有令你再三品味的人生智慧。
实践环保理念
WWOOF的精神就是体验自给自足的有机农场生活。从日常生活中就实践回收与节省的概念，不做多余的消费，也不使用农药，降低对自然环境的破坏，是一种贯彻绿色观光的旅行方式。
提供除了长期打工度假之外的另一个选择
打工度假往往要花半年以上的时间，不是所有人都想要花那么久的时间待在农场，对于许多人而言，他们只想要在短暂的假期里，体验在农场无限的工作乐趣。WWOOF的时间短则一个礼拜，长则可以视个人情况而定。如此弹性的旅行方式，提供大家另一个行程规划的选择。
地方说法
除了以上的优点之外，以下是我从澳洲WWOOF回来后意外得到的Bonus，可以提供大家参考，但实际情况还是要依个人状况而定。而且，这些Bonus绝对不是你要去WWOOF的原因，要记住，旅行不能有不切实际的期望，不然会发现一切没有想像中那么美好。
有机会赚到免费的旅游
如果农家刚好有空又有闲，就会带你一同去郊游。有可能是去美丽的海边做日光浴，有可能是去知名的市集逛街。像我去阳光海岸的Noosa Heads次数就像在走灶脚，还有海豚、袋鼠与无尾熊给我看免钱！
有机会尝遍各国的美食
我待的第三个农家对烹调非常有研究，他们夫妻俩每天像是变魔术般，从厨房端出各国美食，从意大利、法国、印度到东方料理应有尽有。每天晚上，我的味蕾都在环游世界。
有机会锻炼一身好体力
因为农场的工作都是体力活，有人觉得我这样像是去当台佣。我倒是非常享受身体劳动的感觉，在工作的过程当中，会觉得身体在呼吸。长期锻炼下来，也会发现身体变得非常结实且强壮，是这趟旅行的意外收获！
有机会结交各国好朋友
在农场里有机会遇到其他的WWOOFer，不同国家、不同肤色及语言的人，飘洋过海到澳洲，在两千多个农家中同一时间选择了相同的农家，彼此交流经验与分享心情。在这里你们一起呼吸着同样的空气，交换着彼此的微笑，心底会甜甜地发现，缘分就是这么奇妙。这些经历都会成为这趟旅行中，最美好而且难忘的回忆。
有机会升级英文的会话
因为我是一个人去，又是住在澳洲农家里，所以日常生活100％都必须使用英语沟通。回台湾时，我讲英文的速度至少加快了50％。加上每天看英语新闻与报纸，不仅英文进步飞快，也增加了对国际时事的敏感度。若是从事一般打工度假，除非你的个性非常积极，否则要提升英语程度会比较难。
有机会提升心灵的层次
工作期间就是沉淀心灵最好的时候，拥抱过去，也拥抱自己。经过这段时间与自己相处之后，会发现，了解什么事情对你来说才是重要的。也找回以前失去的热情与感动。
－－转载 华成图书《澳洲WWOOF换宿：让人上瘾的旅行方式》@
