【大纪元2013年01月30日讯】（大纪元记者马天祥综合报导）同事从日本搬到加州住时间不长，家中大大小小各种东西买了不少。安置妥当，她请我们到她家做客时，发现她煮的米饭特别香，松软甘甜，我还以为是她家的米不同，一问才知道，我们吃的都是同样品牌的大米，不同的是，她家的电饭煲很特别，是被誉为日本第一品牌的象牌电饭煲。她说，这个电饭煲有个特点，能把米饭煮到最香甜的时候再停下来。这让我大感惊奇。
日本民族做事向来有认真细致的特点，即使一件看起来微不足道的小事，日本人也会用心去好。民以食为天，对饮食的重视，加上这种精雕细琢、严谨细致的精神，让日本人创造出这种精致、完美的日本电饭煲。
象牌电饭煲 攻占最好的厨房加黑：
日本象牌公司，自1918年在日本大阪采用真空断热技术而开发出保温的“魔法瓶”以来，再次凭借其不断创新的研发技术，创造出融科技含量、人文关怀及美味舒适于一身的完美电饭煲，捍卫了其厨房家电第一品牌的地位。“象牌”商标深入人心，已成为香喷喷的美味米饭的代名词，受到越来越多家庭的喜爱。2012年，象牌一款电饭煲在日本居然一反电器更新掉价传统，售价居高不下。
象牌电饭煲的惊艳推出，与日本人对美食的讲究密切相关。CNET网站上一篇博客文章介绍，日本人对所有有关大米的事务都非常认真。一个人吃大米的种类，在日本社会被视为社会价值的重要标志。如果有人吃那些垃圾大米，会被邻居认为是在做“社交自杀”。
在日本，选择何种方法，把米饭煮的最美味，甚至能够引发战争。过去，日本有一个宗派坚持在第二天煮米之前，应该先泡上一个晚上；但另一派认为，煮饭前泡几个小时就可以了。双方争执不下，最后爆发流血冲突。
这长争论在燃气出现后再次出现，有的日本人坚持用传统炭火来烧饭，有的则坚持用新型的燃气，争来争去，无法和解，直到51年前出现第一个松下电饭锅为止。随后，日本建立了电饭煲独霸天下的时代，几乎攻占了亚洲所有最好的厨房。
然而，电饭锅时代也并不是一成不变。就像苹果手机颠覆了传统的手机时代一样，电饭锅在经历了铝锅、不粘锅、陶瓷锅时代以后，现在又开始了由日本“象牌”电饭煲(ZOJIRUSHI)开启的铂金锅时代。不过，正像苹果手机昂贵的价格一样，尽管这种铂金锅因过于昂贵，但追求生活品质的人们还是忍不住要购买，进行家庭电饭煲的换代更新。
铂金纳米技术：米饭变好吃了
“象牌”电饭锅煮出来的米饭，滋润爽滑，令人回味无穷。对于营养价值丰富、一般电饭煲难以煮出好味道的糙米，象牌电饭煲也能够煲出香喷喷、口感极佳的味道。
与普通精白米相比，糙米富含维他命、矿物质与膳食纤维等营养素，营养价值极高，被视为是一种绿色健康食品。糙米具有清肠排毒、降胆固醇、促进人体新陈代谢、平衡血糖、减肥等作用。由于糙米比白米多了较硬的外层部分，很难蒸煮，用普通电饭煲蒸煮，需事先需浸泡一两日，煮出来的米饭口感欠佳，且含有较多粗纤维，不易消化，使得糙米难以走进大众生活。
“象牌”电饭煲解决了糙米难煮、口感欠佳的问题。煮食前，无需提前浸泡，只需简单的轻轻一按，就可等待香喷喷的米饭出现了，让喜爱糙米的人们，每日都可尽享糙米的营养和美味。
铂金纳米粒子技术被誉为引领纳米科技的技术，铂金有“贵金属之王”称号，在日本获得食品添加物认可。象牌中档煲有铂金内胆涂层。象牌称，铂金纳米粒子因其负电位能使水变弱堿，分离出米饭的糖分更多，加压后更糯更有嚼头。
象牌 NP-HBH18C-XA 电饭煲，还有专利活性糙米功能，在烹煮时先预热2小时，就能把糙米对人体有益的营养元素，快速提升至原来的1.5倍。
多种功能 满足不同需求
象牌顶级微电脑电饭煲，有3段压力、IJ电磁环绕加热技术、铂金真空灶烧内釜锅，能够煮出具有超级美味与口感的米饭。其烹调有以下特点：
● 烹煮过程中施以不同压力，激发米饭深层甘甜。
● IH电磁环绕加热技术，使得米饭更加饱满剔透，喷香松软。
● 铂金真空锅让热力集中，导热更均匀。
● 活性糙米功能，极大提升糙米内有益的营养元素。
● 智能微电脑控制系统。
另外，这款电饭煲多种功能集于一身，能够煮白米饭、什锦饭、寿司饭、粥、糯米饭、糙米饭、活性糙米饭、免洗米以及快速煮饭功能。烹煮白米饭时有标准、稍软、稍硬三种选择。还有自动保温及睡眠保温功能。两组定时器，可合理灵活的设置烹饪时间，紧跟现代生活节奏的步伐。
象牌 NP-HBH18C-XA 电饭煲采用独特的IH磁力线圈加热方式，内锅直接发热，煮出来的米饭更饱满剔透，松软可口；具有多种烹饪功能，并具有超大的液晶显示屏和薄膜轻触式按键，操作使用方便。
象牌电饭煲有多种价位供消费者选择，从上千美元，到400多美元都有。日本总是不断推出世界上最好的电器品牌。象牌电饭煲，也许将引领全球健康美食的新潮流。日本电饭煲销售地址：4338 Moorpark Ave San Jose., CA 95129中文联系电话：（408）480-6522。
（责任编辑：海伦)
