【大纪元2013年02月21日讯】（大纪元记者徐翠玲台湾台北报导）现在流行吃岩盐、玫瑰盐、焚盐、海盐等食盐，由于这些盐未额外加碘，导致缺碘性甲状腺低下的肥胖病人增加，万芳医院复健部减重中心医师林砚农20日表示，偶而可以使用特殊盐调味，但不能长期食用，以免“盐吃太好”，导致甲状腺功能低下、引发肥胖。
一般人每日需摄取碘100～200微克、钠2,400毫克，相当于5克盐，而传统碘盐中每克含碘20～50微克，每天吃5克加碘盐，即符合每日碘、钠的摄取量。林砚农提醒，海带及市面上贩卖的各种海苔虽含碘，但不能吃过量，因为一卷就含600微克碘，摄取超量，将造成免疫系统失调。
林砚农说，肥胖成因可分成一般性与病因性，一般性约占90%，病因性约占10%。一般性肥胖大多是吃太多动太少，身体累积过多热量、消耗太少热量导致热量累积造成脂肪堆积，过年形成的肥胖大多是一般性肥胖。病因性肥胖属疾病造成，是跟疾病有关的肥胖，临床上最常见与抗精神药物有关或内分泌功能失调引起，其中代表为甲状腺功能低下引起的肥胖，虽少见但不可忽视。
林砚农建议，因为年假吃太好体重增加的民众，年后每天可喝2千㏄.以上的水提高基础代谢率，调整饮食习惯增加蔬菜摄取量，依333法则加强运动，多做局部发胖部位锻练，最后记得每日散步30分钟，可以健康又有效减重。◇
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