【工商报导】桃源餐馆 桃源的味道

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【大纪元2013年09月26日讯】(大纪元工商记者狄凡妮马州盖城报导)身在海外的华人,更能体验到中华美食之妙,令人称道。美食客们在桃源餐馆,更见一斑。有的顾客也许还记得,知名电影导演李安曾携家眷和友人,同堂品享桃源餐馆的美食;一些台湾政要返台之际,在桃源餐馆做临别一聚,共享佳宴。

桃源菜肴承传两岸三地饮食文化之精华。以上海菜式为主要特色,却又别具一格,自成一家。其独特的风味经餐馆老板多年研发自创,把大陆和台湾的菜式结合起来,取其精华,创意和融合成一种特殊口味,不落窠臼。

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葱姜龙虾。(摄影:奚明/大纪元)

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砂锅狮子头。(摄影:奚明/大纪元)

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荷叶糯米八宝鸭。(摄影:奚明/大纪元)

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什锦砂锅。(摄影:奚明/大纪元)

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上海百叶包。(摄影:奚明/大纪元)

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走油蹄膀。(摄影:奚明/大纪元)

核桃脆皮虾。(摄影:奚明/大纪元)

亚洲人喜欢吃的经典菜,顾客在这里都能吃到。热门推荐的主厨拿手菜:荷叶糯米八宝鸭、灌汤龙虾球、腐乳肉、走油蹄膀、漕溜鱼卷、一鱼三吃。需提前预订,顾客才有幸一品,连连称赞其美味。咸蛋黄焗虾、苔条鱼片、白果虾仁、松子鱼丁、砂锅狮子头、上海百叶包,也普遍受到客人的欢迎。

据老板介绍,桃源的每一道菜不属于哪一个区域或人群。用桃源的配方做桃源的菜,让客人吃出桃源独属的味道。此外,厨房师傅技艺一流,多才多艺,尤擅掌握火候。口味随人而变,迎合不同客人的需求的菜就是好菜。菜肴都是经过老板和师傅们的反复考验和推敲,难怪客人都说好吃。

桃源餐馆地点:621 Center Point Way, Gaithersburg, MD 20878 (位于Kentland Market Square)。联系电话:301-519-1488, 301-519-3113。

(责任编辑:杨飞)

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