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【大纪元2014年03月31日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）从事西点烘焙业33年，在云林县糕饼业占有一席之地的陈永裕，为帮助更多人习得一技之长，顺利就业或创业，以自家的房子，独资购买烘焙设备，打造完善的中餐、西点烘培、才艺教室，并亲自教导烘培技艺，31日上午成立云林劳工教育发展协会，希望造福更多人。
嘉义农专食品加工科毕业的陈永裕，曾经在烘培机械公司工作，当兵退伍后即从学徒开始学西点烘焙，后来自己开业，也在高中职校担任烘焙师，他发现许多学生毕业后只能在糕饼店当学徒，一个月只赚一万多元而做不下去，成立协会的目的可以让这些学生在这里接受短期的专业训练，考上证照后就可以找到比较好的工作或在家创业。
陈永裕说：现在失业率高，希望失业的劳工或有志青年，都可以来这里接受训练，未来会与公部门或社福机构合作，只要符合失业条件，都可以来学习一技之长，希望这座训练所，能造就更多家庭，让更多人创业成功。
立委张嘉郡，云林县长参选人张丽善，今天也到场祝贺，肯定陈永裕为失业弱势所作的努力。
（责任编辑：王愉悦）
