管理拾穗:一个也做

作者:曾涣钊

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采购人员常常会遇到一个问题,就是供应商要求最低数量。供应商认为如果订单的数量小于某一个数目,生产就不划算、不经济,因此会向客户要求最低数量(minimum order quantity)。

最低数量会迫使客户提高订单数量,超出实际的需要量。若为了满足供应商最低数量的要求,往往多订购的数量要经过很长一段时间才会用完,或是最后可能留下一堆用剩的呆滞料库存。

制造业往往会存有最低数量的观念;但是服务业面对消费者,最常见的订单数量都是一,例如一个比萨、一份餐点、冲洗一张照片、或是打制一只钥匙,快递公司也会送一个包裹给客人,这些都没有最低数量限制,因此订单的量才可做得开、做得大。

制造业如何打破“量大就是美”,以成本为导向的观念,改为“一个也愿意做”?

其方法就是从大量生产改为依照客户订单少量多样生产。其关键就在生产过程中不同产品或使用的模具可否做到快速切换,缩短换模和制程的时间。

例如使用相同的制程生产不同口味的比萨、使用同样的机器冲洗放大客户不同的相片、或是以同样的机器打造一只只不一样的钥匙。

如果可由大量改为少量,甚至于一个也做,大或小订单通吃,则商机就可扩大。

如何破除最低数量的限制,需要供应商、制造业和客户一起来沟通和持续努力。@

摘编自 《管理拾穗部落格》 安瑟管理Arthur 提供
(责任编辑:晓玫)

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