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这能吃吗?手机APP让你出国放心吃喝

郑孝祺、朱文

出国旅行,人生地不熟,如果饮食不洁,会导致拉肚子等健康问题。(fotolia)

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【大纪元2014年07月26日讯】(大纪元记者郑孝祺/朱文综合报导)随着移动科技迅猛发展,手机还具备“健康小助手”的功能。据英国一家医疗科技创新公司统计,目前全球有超过6万款不同类型的健康类应用软件(APP),在个人健康管理方面,正发挥着越来越重要的作用。

美国疾病控制和预防中心(CDC) 很贴心地推出 “Can I Eat This?”(这能吃吗?) 免费手机应用程序,只要输入要去国家的名称,再回答一些饮食选择的简单问题,这款应用软件就会给出哪些该吃哪些该喝的建议,让人们在海外旅行吃喝放心。

目前,这款应用程序只有 Android 版,iOS 版还未推出。

据MinnPost报导,这款由 CDC 推出的手机软件,首先要求使用者选择到访国家,然后回答简单问题,如想吃什么喝什么,在哪里买,什么样的包装,路边摊买的,或是否熟食等。根据回答,手机程序会给使用者“可以吃,不能吃,或者吃了会有风险”等建议。

在一些国家,喝热咖啡也要小心。(fotolia)
在一些国家,喝热咖啡也要小心。(fotolia)

假设你在乌拉圭旅行,想在咖啡馆喝“Kinda”热咖啡。这款应用软件会告诉你,如果喝,可能有风险。水加热至沸腾,会杀死细菌。煮沸过的水冷却后是安全的,但要注意咖啡和茶里的水可能没有被加热到足够高温度。另外要注意加入的牛奶可能被污染或未经高温消毒。

如果你在印度喝杯饮料,程序会问你“里面是否有冰块?”如果回答“是”,它会建议你不要喝,因为冰块大多是用自来水做的,而在某些国家,自来水不安全。但假如你喝瓶装饮料而且是自己打开瓶子,它会说“大概 ok”。

来到陌生国家。路边摊的食物能吃吗?(fotolia)
来到陌生国家。路边摊的食物能吃吗?(fotolia)

你如果在大陆旅行,想知道是否可以吃路边摊。“或许不能。”CDC应用程序说,“街头小贩在发展中国家没有良好的监管,食品可能被污染。肉串看起来很诱人,但如果你后面的旅行期间,因为拉肚子经常跑厕所,那将会令人恼怒。”

这个应用程序会根据国家情况,对同一问题有不同的回答,如果你是在英国喝“Kinda”,应用程序这样说:“除了未经高温消毒的牛奶,发达国家的多数饮料可安全饮用。你甚至可以喝自来水。”

“这能吃吗?”应用软件是一个有用的工具,值得一提的是,一旦下载该款应用程序,不需要在线连接来访问其信息。

疾病预防控制中心表示,有了它,可以令人们在出国旅行时更自信,不会因为食物和饮料的选择问题,导致拉肚子。 CDC说,每年有20%到50%的美国人在海外旅行时,会发生腹泻,这是旅行的常见健康问题。

(责任编辑:李晓清)

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2014-07-26 4:11 AM
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