蜂蜜,蜂花粉,蜂胶,蜂王浆您身边的健康经典

追逐花香 蜜蜂带给您天然养生四宝

专访山野国际总裁张巧玲

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【大纪元2014年07月30日讯】“我是一个世世代代养蜂的蜂农出身,不懂做生意。2001年,当我受族人所托第一次把蜜蜂产品带来香港时,第一个我敲开的是某大型连锁店的门。当时的负责人Michael说:‘蜂蜜我知道,蜂胶是什么?你给我试试看!’他说如果让他长达三个月的干咳好了,我的产品就可以上架……第二天,我的蜂胶连同蜂蜜等产品一起上了其公司货架。自此,打开了山野国际“蜂之宝”品牌在香港的销路……”——张巧玲

众所周知,蜂蜜对人体有好处。但不同的蜂种所产对人体的保健功效,却未必尽人皆知。加之市场上鱼龙混杂,以次充好,假冒产品层出不穷,更加令人困惑……如何选购蜜蜂产品?怎样辨别真假?相信您听了张巧玲世世代代以蜜蜂为伴,带着蜜蜂走天涯的故事,领会了蜜蜂对人类的贡献、对人体的呵护和对人生的启迪后,您一生都离不开跟蜜蜂有关的东西。

那些年 追着花儿走

山野国际有限公司总裁张巧玲是江西鹰潭人,从祖父开始,三代以养蜂为生。中学毕业后,她随家人养蜂。回首那些年,巧玲感慨万千:“如果现在你让我养蜜蜂,给我多少钱我都不去。给我1,000万,要我在森林里住三个礼拜,我都不要!”她说,那些年无奈:穷,要生活,整个家族连同整个村都是蜂农,这是命!又或者,是使命!

从1971年到1981年,巧玲随父母及家人共养了10年蜂。“养蜂太辛苦”!她说,她的一生遭了很多的罪。包括现在的蜂农,亦是一年当中有10个月都在全中国各省的荒山野岭及内蒙古大草原奔走。日出而作,日落而息,每天繁忙地重复着单调枯燥的动作;远离人群,无水无电,无书读,无药医,无娱乐,无朋友……每日相伴的,除蜜蜂外,偶尔或会与熊为“伍”。

张巧玲自家品牌“蜂之宝”的蜂蜜做实验测试的蜂蜜的纯度。(大纪元)
张巧玲自家品牌“蜂之宝”的蜂蜜做实验测试的蜂蜜的纯度。(大纪元)

巧玲共去过长白山三次。70年代时常有熊出没。睡在帐篷里,巧玲晚晚都能听到熊的“呜呜”声,晚晚都感到惊。有山上的伐木工人教他们晚上在帐篷两旁点上篝火,熊就不敢来了。不过,那时不到20岁的她还是怕 ,并曾亲见三、四只黑熊扫烂了另外一个蜂场的200箱蜜蜂,蜂蜜统统被爱蜜糖的熊吃光和毁灭。

那些年,10个蜂农家庭跟着一个领队,巧玲从每年的一月份便开始了全中国20几个省份追逐花开的日子:一月东莞中山,二月江西,三月江苏、上海,四月安徽,五月北京、天津、河北,六月青海,他们追的是油菜花(芥籽花)。因中国幅员广阔,温差大,一路追上去,只油菜花蜜可以采摘六次。绝无仅有!世界上无任何一个地方油菜花蜜可以采六次的。槐花蜜可采两次。哪里开花哪里去,一路追着花儿走……巧玲共走过全国23个省。

学蜜蜂 劳碌不停息

蜜蜂所到之处,全世界的农民都欢迎。所有的农作物,一经蜜蜂授粉后,会加大加多三分之一的产量。因此,全世界的科学家都说,没了蜜蜂就没了人类。

深谙蜜蜂习性,巧玲说蜜蜂从不停息,每一次出门从不“空手”而归,手、脚、口并用,不是带花粉,就是带蜂胶,抑或蜂蜜。平均一箱蜜蜂(3,000只)大约能产400公斤蜂蜜,5~10 公斤蜂王浆,5~6公斤花粉,4两蜂胶。

她说,蜂的品种不同,会产出不同的产品。这亦是鉴别真假蜜蜂产品的一个方法。通常香港的蜂农只能养“亚洲蜂”(中蜂),除蜂蜜外,不能产出蜂王浆等任何其它产品。唯有“意大利蜜蜂”才可以产出蜂王浆、蜂胶、花粉,且蜂蜜产量高,繁殖能力强,一箱蜜蜂一年可繁殖分出五箱蜜蜂。但意大利蜂需要恒温25度的生存环境,温度高会热死,温度低会冻死。

张巧玲亲往江西省龙虎山风景区的养蜂场检查品质。
张巧玲亲往江西省龙虎山风景区的养蜂场检查品质。

张巧玲在香港亦养蜂,但全部是中蜂,而在江西鹰潭的工厂养的则是意大利蜂,冬天会把它们留在北方的温室中,让它们在(11、12、1月)全中国都无花开的日子里进入休养生息的冬眠中。

不忿商人低价购入蜂农成果

1984年张巧玲移居香港。婚后先生开工厂,她可以从此摆脱蜂农的艰辛,做个清闲的少奶奶。然而,每年回乡下与族人相聚时,看到蜂农们的辛苦所得,被买手们压低价钱收购,贴上国外的标签,穿上“洋装”后再高价出售给国内的同胞时,同样蜂农出身的她,异常气忿!为什么会被同胞出卖?!买手都是中国人,却以韩国、日本、美国等外国公司自居,向蜂场低价买高价卖,对象竟是自己的同胞!

然而,2013年12月的一则新闻指,英国政府宣布,当年英国一个国家便进口了3,000万吨蜂蜜,但英国政府在对纽西兰和澳洲查询总出口量时发现,两个国家总产量只有1,700万吨,那么其余的1,300万吨麦卢卡蜂蜜从何而来?据悉,麦卢卡花只有澳洲和纽西兰才有,其它国家没有,且一年只开一次花。到底哪里来的呢?实在值得人深思。

做生意 改变蜂农命运

江西鹰潭地杰人灵,龙虎山是道教发祥地。东汉中叶,第一代天师张道陵在此炼九天神丹。道教圣地、碧水丹山与古崖墓群被誉为“三绝”,现仍保存了历代天师起居,呈八卦形布局。那里亦是施耐庵笔下的“水泊梁山一百单八将”的出生地,亦是世界遗产之一的风景区。

张巧玲就是著名的张天师第63代后人,现已有第65代后人,乡下有族谱,村里都是同宗同族人。当年,对生意一窍不通的巧玲在同族亲人的请求下,毅然站出来,在鹰潭出资买地,建造现代化的蜂产品加工厂,而在香港则注册商标“蜂之宝”,他们有一个共识:任何人不能作假,不能自己砸自己的牌子!

中国养蜂协会每年都会定下一个市场价格,像黄金一样,每一种蜜蜂产品都有一个标准的市场价格(公价)。巧玲在收购蜂蜜时,会比公价高出2块钱从蜂农手中买入;等她在市场卖出赚到钱后,再分一次钱给蜂农。也就说,每一次交易,蜂农都会赚两次的钱。巧玲说:“以前我养过蜂,蜂农多辛苦啊!”

最难忘 只身闯商界

“山野国际集团有限公司”于2000年在香港注册。实为股份制,大家共同做股东。经营初期,巧玲吃了不少苦头。最难忘,2005年10月31日上午在观塘法庭的那一幕,她被当时公司的一位女销售经理郭某某冒充签名后卷走公司20余万元,法庭上,对方哭闹着以三次离婚为由,开脱自己。令她一生都不能释怀的,是当时法官在判决她败诉时说的话:“做什么老板呢?广东话都讲不正。”

纯蜜
纯蜜

非纯蜜
非纯蜜

15年来,巧玲几乎和香港所有的连锁店都合作过,她发现很多大公司在走法律的空隙。令她所赚的钱,左手来,右手去。被骗的,被公司赖数的……。到头来,身边只剩下一班忠诚的员工。提到员工,巧玲眼眶泛红,有亮光闪动,她说,难得10几年风风雨雨中有员工一路相随,哪怕SARS期间,每人降低2,000块工资,他们仍不离不弃愿共同渡过……“他们觉得我辛苦,我也诚恳地对待他们。”

在香港经营15年,最大的感受是什么?巧玲说:“感觉相当相当的艰难!因为我是一个女人,独立操作,势单力孤。和我同步经营的几个品牌都很成功,他们不仅在地,有家人的支持,更是夫妻合力经营。而我为什么想做这件事?我不服气我们蜂农的子孙后代被人欺负!”她为全中国35万蜂农日夜辛苦的付出,却得不到应有的回报和尊重感到不平!使命感驱使她站出来,保护他们!

过程中,虽试过遇人不淑,但正因为这个社会仍有一些能守住良心的商家,令她走到今天。她感念从2002年开始和她合作并允许她每年涨价的“X家乐”集团,感激与她长期合作对她信任无边的“XX赛马会”。现在自己拥有5间小型的专门店。

“蜂胶”清走连锁店经理三个月干咳

2001年,当对经营一无所知的张巧玲敲开X连锁店大门时,接待她的经理Michael说:“蜂蜜我知道。你能告诉我蜂胶是什么吗?”巧玲告诉他:蜂胶是蜜蜂采自桦树、杨树、松树、柏树等树芽上的胶质回来给自己做药用的东西,蜂胶刚采回时呈粘性透明状,蜜蜂自行加工把其变成蜂胶,然后用其将蜂箱里面的蜂巢清洗涂抹一遍。因蜂胶有杀菌消炎作用,因此,蜂巢里面从来都是零细菌。蜜蜂就是依靠蜂胶来保存他们的Baby幼雏健康成长而不会生病的。

Michael说他干咳了三个月,咳得肺疼,看遍中西医都无效。巧玲送了一瓶水质的蜂胶液给他,教他一次滴三滴在喉咙里,结果他即时滴了一次,晚上回家再滴一次,临睡前,滴第三次。第二天,巧玲收到他的电话说:“张小姐,你的蜂胶真有效!我一点都不咳了!你的产品都可以上架了。”就这样,“蜂之宝”产品开始在香港经营,因其货真价实,使用过的人不会再选择其它品牌了,而正确使用花粉、蜂王浆等治愈身体不适症状的案例亦不胜枚举,口碑斐然。

除了内服以治愈身体不适症状外,前文所述的蜂胶于修补皮肤损伤,亦有奇效。一位名叫Lisa的女士,十年前因使用美容用品不当,致使右边脸部留下数个指甲大小的赭色斑痕,虽不明言,但其家人私下讨论时,均以“破相”形容之。为令皮肤复原如初,Lisa在十年间上下求索,不断购买、使用修护用品,但均未见起色。至后期,她多次以镊子挑去斑上死皮,自觉当皮肤再次愈合之时,斑痕便会退却,事实自然未如其意。

但当Lisa试用“蜂之宝”的蜂胶后,未届一周,斑痕颜色明显退却,原本深赭色的斑点已转为鲜红,随后几日,患处的皮肤明显改善。与先前相比已好得多。其子则调侃说:“妈咪已将蜂胶当成宝。”

“蜂之宝”的产品于国际国内获奖无数,无论内服外用,均有妙不可言的功效。◇

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