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日本农业六级化 创新分享座谈会

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【大纪元2015年08月25日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)六级产业化,成为日本农村尝试突破困境的主要战略。宜兰县政府农业处及谷东俱乐部赖青松合办的“日本农业六级化创新分享座谈会”,将在8月28日下午3点于 来去放空咖啡工作室(宜兰市县政一街5号 / 03-925-5911 / 0988-197-834 https://www.facebook.com/CafeGoBlank) 展开。限额40名,报名费用250元,如果您对台湾与日本未来的食农交流有兴趣的话,欢迎您报名本次的分享座谈会,一起来共襄盛举。请洽联络人蔡明珊 03-9355152 / 0921-817246。

活动缘起

日本多山靠海的自然环境,以及以小农为主体的社会条件与台湾相近,再加上近年来高龄化及少子化的推波助澜,日本的农村早已面对严峻的考验,在这样的前提下,将生产、加工及客制化服务融于一体的六级产业化,成为日本农村尝试突破困境的主要战略。而位于九州东南方的宫崎县,与台湾东部的宜花东环境颇为类似,在这样的情形下如何为农业打开一条生路,相信能为我们带来不少参考的价值。另外,从2014年起为宫崎县策划并主办台湾塾活动的高峰由美小姐,也是这次座谈会的主要推手。长年从事海外贸易工作的她,意识到唯有平等双向的往来与交流,才能建立长久而互惠的事业伙伴关系。因此,由高峰小姐策划的台湾塾活动已数次造访宜兰,并且由台湾塾的学员发起杂志的出版计划,以中日文并陈的方式介绍台日双方的食农文化。

座谈会流程入下:

3:00入场及活动说明(现场有中日文翻译)、 高峰由美小姐“台湾塾:双向•共生新台日关系的可能性”、日高亚矢小姐“我愿成为辛勤农民背后的推手与伙伴”、森本健太郎先生“让品茶成为世界共通的语言”、藤薮志保小姐“一趟从农场到餐桌的旅程”、中场休息、讨论与分享。

责任编辑:郑桦

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