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美食当前先拿相机拍照上网 在德国恐违法

德国主厨精心设计、摆盘的菜色很可是被列入版权法受保护的,随意的拍照上传网络可能会被认定为侵权。图为德国美食(爱德华/大纪元)

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【大纪元8月30日报导】(中央社台北30日电)到餐厅吃饭,餐点一上桌,许多人第一反应不是拿起餐具,反而是拿起手机拍照上传脸书跟朋友分享,但这个举动在德国竟可能违法。

英国“每日邮报”(DailyMail)报导,2013年德国法庭将“精心摆盘过的餐点”列入版权法管辖范围,指出主厨的菜色经过精心设计、摆盘,属于厨师的艺术创作,若任意拍照上传网路可能会被认定侵权

不满餐点被拍的不只德国厨师,去年初法国也曾发生食客拍下餐点美照上传推特(Twitter),引发厨师们抵制,认为此举不仅会让还没来用餐过的食客失去餐点上桌时的惊喜,更会让对手餐厅借机偷学摆盘,侵犯他们的智慧财产权。

主厨加特高堤耶(Alexandre Gauthier)表示,比起“享用食物”,客人对于“拍摄食物”更有兴趣,以前大家都是来帮自己或家人拍照,作为用餐纪念,但现在菜一上,几乎所有人都忙着拍照上传脸书或推特,等到要吃的时候都凉了。

未来到德国旅游,用餐时若遇到比较有设计感、摆盘精致的餐点,还是先征询主厨同意再拍照,避免触法,至于汉堡、速食类餐点则是不受限制。#

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2015-08-30 9:37 AM
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