英国将课征糖税 科学家证实有助健康

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【大纪元2016年12月16日讯】英国计划2018年4月对含糖饮料课征糖税,科学家今天表示,这可能大幅降低肥胖或患有糖尿病及蛀牙的人数。

研究人员对这项征税带来的健康影响进行研究后发现,若饮料产业重新调整产品配方来降低含糖量,而非维持原配方且提高售价的话,将获得最大成效。

英国将采行阶梯式征税,食物与低糖饮料不课税;每100毫升含糖5到8克的含糖量中等饮料,将征收较低税率;每100毫升含有8克以上的高糖饮料,将课征较高税率。

英国卫生署表示,含糖饮料是儿童获取糖分的最大单一来源,只要喝下1瓶含糖9茶匙的可乐,就会超过医师建议的每日糖分摄取量。

科学家研究了企业可能对这项税收祭出3种因应措施:企业可能重新调整饮料配方并降低含糖量、提高饮料售价并将部分税负转嫁给消费者,或是运用行销手法,鼓励消费者改买低糖饮料。

科学家在“刺胳针”(The Lancet)医学期刊公布研究结果。

带领研究团队的牛津大学科学家布瑞格斯(AdamBriggs)说:“好消息是,我们的研究意味所有最有可能的企业因应措施,都可望改善健康。”

他说:“糖税带来的健康好处多寡,将取决于企业如何因应。”

(转自中央社)

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